“后来家父果然照做,寻了个匠人烧了这口大缸,让酿酒的师秦,瞧见这缸里有水了,便从这口缸里取水制酒。
那仙人果然十分灵验,每逢初一十五,这缸里就沁出约莫一掌深的清水。
此时,用这水制出来的酒,便是一等一的‘神仙酿’。
因此,此缸为众缸之母,家中都唤这口缸做‘母缸’,平日里看得紧,寻常人碰都不叫碰一下哩!”
“哦,‘母缸’啊。”
南枝意味深长地点点头,冷不丁道:
“不是说酒坊不叫女人进么?这口缸也是母的,那怎么不唤它做‘公缸’、‘男缸’?”
王郎君:“……”
酒坊管事:“……”
马春香:“……”
您没完了是吧?
这阴阳怪气的,原来这茬还没揭过去吗?!
……
……
一番折腾,南枝终于喝上了王家的茶。
宋人喝茶,那可不是随便烧壶水,往杯子里搁点茶叶一冲一泡这么简单的。
先要将茶饼碾碎,放进茶碗,将初沸的水倒入茶盏中冲点,再用茶筅细细打出茶膏,再倒入第二遍沸水。
有条件的人家,还会在茶盏里加花生、核桃、芝麻、果干之类的东西,冲泡成糊,一吃便是小半天。
故而很多人总说“吃茶”
,“吃茶”
,便是这个意思。
——南家没那么多闲情雅点茶,喝的都是陈金桂用大锅煮出来的麦茶,清热解暑,便宜好喝。
故而南枝盯着点茶的马春香瞧了好一会儿,才低头饮一口杯中茶,假装看周围的摆设。
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