掌柜听她是要把冰窖包下，也就给她算了一笔账，他们家冰窖总共有2ooo块冰。
有一半已经被大户人家预定出去了，还有1ooo多块冰是平时散卖的。
全部拿下要2o贯钱。
这可不是一笔小钱。
张希瑶朝张二伯使了个眼色，示意他交钱。
张二伯一颗心几乎跳到嗓子眼，他几乎是结巴着说，“你居然真要全拿下。
你不再想想？！”
这孩子胆子咋这么大。
二十贯的冰都敢买。
她做的什么吃食要用这么多的冰？
张希瑶见二伯不动弹，直接绕过他，打开背篓上面的东西，露出那扎得整整齐齐的铜钱。
好家伙，真有人带这么多钱。
掌柜见她真要买，忙磨墨写下契书。
这么多块冰肯定不可能一次用完。
就相当于租赁冰窖。
“不知贵店的冰窖存在何处？”
冰窖一般都在城外。
主要是取水方便。
运到镇上，路途遥远，太浪费时间。
掌柜告诉她地址，“出了镇子往左拐一条街道，离河边比较近的那个院子就是。”
掌柜很快将契约写好了，又得找牙人过来办手续。
要不然对方不认，张希瑶也会很麻烦。
当然她还得交税。
跟房税差不多，官府2，牙人1o。
办完手续后，张希瑶和张二伯又跟着掌柜一起去冰窖查看冰数。
这个院子很大，一楼住着东家请的仆从，底下藏着冰丁。
想要取冰，可以找仆从帮忙，也可以自己下地窖取冰。
当然这些冰要在两个月内取走，如果不取走，天气这么热，估计也会化了。
掌柜将钥匙交给张希瑶，待冰用完，她要将钥匙还回来。
张希瑶接过钥匙，与掌柜道了别，就去找铁匠定磨具。
张二伯不知道她要干什么，但他现在已经无法阻止她了，这孩子花钱是真没数。
铁匠听完张希瑶的叙述，戒备地打量她，“圆桶状？你做这么多干什么？”
“我想做个新吃食。”
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