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第80章 爽口蘸水（第2页）

身为东北人，王冰冰对蒜味并不陌生。

她本身就是蒜泥爱好者，吃面也会配生蒜吃。

但当她感受到这股蒜香时，却现这股蒜香和她印象中的蒜香格外不同。

这个蒜香有种很鲜嫩多汁的感觉，就像是刚刚下来的新蒜，连蒜皮都是新鲜的，水分级足。

就是因为这种水润多汁，蒜味十足的感觉，让她竟然吃出了蒜的鲜味来。

这是她从没体会过的感受，一时间竟然不由自主的咦了声。

虽然蒜味十足，但这蒜味却并不刺激，丝毫不显得辛辣。

反而是紧随其后凸显出来的辣椒香味，让她再次分泌出了口水。

和蒜味一样，紧随其后的辣椒滋味也并不辣，只有辣椒的香气，格外开胃。

单是这两样混合在一起的味道，就已经让她瞬间爱上了这道菜。

就算没有肉，只拿这个蘸水拌面或者夹着刚出锅的热馒头吃，也肯定好吃啊！

感慨之际，她的牙齿已经下意识的落下，压在了肉卷上。

并没有用力，但肉卷上侧的肥肉部分，就已经渗出了一股油汁。

香浓的油汁在出现的一瞬间，就盖过了蘸料的味道，以摧枯拉朽之势，占据了她所有的味觉。

此刻，她只能感觉到无比的幸福，这是来自于灵魂的喜悦。

世界各地，所有人类都无法抵抗脂肪的诱惑。

这是写在dna里，对于高密度能量食物的渴求。

或许是蘸料的作用，肉汁中毫无猪肉本身的异味，只有纯粹的油香。

但这股油香又不会显得腻口，只会让味觉获得最大程度的满足。

“好香啊！”

她忍不住赞叹出声。

“肉香吧？”

孙立新闻声，笑着开口：“这是正儿八经的土猪肉，荣昌猪，而且肉够新鲜，所以没有异味，只有肉香。”

“嗯！”

王冰冰连连点头：“还有这个蘸水！

好爽口啊！

还有种好鲜的感觉！”

“那是因为酱油好。”

孙立新解释：“【李庄白肉】的蘸水里一般要放味精，但这份就没放，全靠酱油提味。”

“我就说他这个酱油好，复合味很香。”

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