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进去后，何雨柱现里面还挺大，装修也不错，古色古香很有意境。
点完菜，三人就开始聊了起来，原来朱琳从小就爱好文艺，动乱中也被下放参加劳动，不过她并没有放弃自己的梦想，功夫不负有心人，她在六九年考入了的某部队通讯兵文工团，曾在长安参加过地方组织的文艺演出，但那时的她并不出彩，毕竟不是专业演员嘛！
后来要转业了，在家人的建议下，朱琳再次回到京都，目前在京都医学研究院工作，属于半工半读的性质，上次由铁道文工团组织的文艺演出，就是因为演员不够，秀梅才邀请朱琳过来临时救场，不过还是一个小配角，连露脸的机会都没有，你说惨不惨！
没多久，菜就上齐了，何雨柱招呼两个姑娘赶紧吃，他自己则要了一瓶米酒喝，没办法，中午吃太胞，现在还没消化呢！
朱琳看他一直喝酒，就劝道：“何主任，你也吃啊！”
“嗨，人家是大厨，肯定看不上这里的饭菜了！”
秀梅调侃道。
“那到不至于！”
何雨柱笑着解释道：“其实我有个习惯，吃饭前喜欢喝点东西，在厂里就爱喝茶！”
“要不再让服务员沏壶茉莉花？”
朱琳体贴道。
“不用，米酒就挺好，像汽水似的！”
“米酒也是酒啊，喝多了也伤胃！”
秀梅反驳道。
“这你们就不懂了吧！”
何雨柱卖弄道：“在古代，酒真能当茶喝！
为什么？度数低啊，像武松景阳冈连喝十八碗才醉，就算他一碗四两，那也有七斤，七斤啊，要换成二锅头，二郎早就喝死了！”
“呵呵，没想到何主任这么懂酒啊！”
秀梅冲朱琳眨眨眼睛，好像在传递什么信息！
朱琳则是秀目微含，默默的吃着叉烧肉，时不时又看看何雨柱，现他真的很有意思。
“算不上太懂吧，顶多了解一些，因为我是厨师嘛！”
秀梅起哄道：“那跟我们讲讲呗！”
唉，老子真不想装逼啊，要不是心上人在此，多待一会儿我就是狗！
“其实古代的酒啊，就是一碗绿色的小甜水而已！”
“噗！”
两个姑娘喷出一口大米饭。
秀梅更是瞪大眼睛问道：“绿色的小甜水？真的假的？”
“当然是真的了，古代的酒不仅是绿色的，而且很稠，这是因为那时候的蒸馏技术不行，提炼不出高纯度的白酒！”
“那他们是怎么制酒的呢？”
朱琳很好奇。
真是个好奇宝宝，太萌了，我好喜欢！
何雨柱盯着朱琳看了两秒钟，姑娘立马含羞的低下头继续往嘴里扒饭，好像这样能掩饰尴尬。
“很简单啊，就是把酒曲、水、粮食放到密封的罐子里酵酵，最后撒一把石灰就是酒了，由于化学反应，颜色看起来是淡淡的绿色，唐代白居易不是有一诗这样写的嘛，‘绿蚁新胚酒，红泥小火炉’，所以古代人都特别喜欢用绿蚁来形容酒的颜色！”
“哇，何主任，你好历害呀！”
秀梅崇拜道。
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