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第227章 在家做奶酪（第2页）

之后她就开始看舅爷爷发来的资料，多多看得十分的认真仔细。

等看完资料已经临近十二点了，她便开始做午饭。

“老大，你今天想吃什么？”

“随便！”

这世上最不好做的饭就是“随便”

因为你完全摸不着对方到底吃什么。

钱多多想了想说：“要不咱们吃海胆吧！

这个咱们的存货多。”

将开口清理好的海胆放入大锅内，水开放再放在蒸5-6分钟便可以出锅了。

用勺子将开口海胆内的肉挖出放入盆内，还可以在上面淋一些酱汁调味。

玄狐和旺财吃的津津有味，两个小家伙足足吃了500多个清蒸海胆，多多只吃5个，她已经感觉很饱了，剩下她给督帅达拉斯送去十个，这可是她的老雇主了，她得好好的联络一番。

至于葛老头那边她已经把制作的方法发给了他，他完全可以自己做。

机器人跑腿的速度很快，钱多多收到了一笔10万信用点的转账。

达拉斯发讯息说：“verygood!!!”

这可是督帅达拉斯对钱多多烹饪的美食最高的评价，他现在可是钱多多的铁粉了。

收到这个好评钱多多十分的开心。

下午钱多多尝试用牛奶做奶酪，需要发酵酸奶，还需要做奶油芝士，然后再加入白糖柠檬汁。

在锅内熬煮。

待到粘稠倒入过滤纱布反复的挤压，然后再放入少量的盐。

放入模具内挤压冷藏，五个小时已经变得获得新鲜的奶酪了，还有一种自然风干的奶酪口感也不错，但是对风干的温度湿度要求极高，多多选了一个最稳妥的制作方法。

忙活了小半天她只做了30公斤的奶酪。

将奶酪切成块状，钱多多尝了一块，奶味浓郁一点都不觉得腻。

她还喂了玄狐旺财一块。

玄狐一口吞，旺财则向一个美食家似的慢慢的咀嚼，脸上掩饰不住的喜悦。

“多多，你真是一个天才，我宣布奶酪将是我的最爱的食物之一。”

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