额头上渗出了细密的汗珠,但他却浑然不觉,全神贯注地沉浸在自己的刀工世界中。
周围的一切仿佛都静止了,只剩下他手中的厨刀在空气中划过的呼啸声。
突然,他手中的厨刀度骤然加快,如同疾风骤雨般落在土豆上。
一片片土豆片如同雪花般飘落,整齐地码在操作台上。
“这位考生的刀工真是了得!”
李清甲看着齐天圣熟练的操作,忍不住赞叹道。
“确实,他的内力很深厚。”
贾德年也点头称赞。
魏丰年则保持着沉默,锐利的目光始终没有离开齐天圣的双手,毕竟六指考生见过,但从未见过将六指和刀法掌控的如此完美的考生。
最终,只有包括齐天圣在内的五百名考生进入了第二轮的考试。
考试的第二个环节,才是真正考验考生们烹饪能力的时刻。
考生们需要从煎、炒、烹、炸、焖、熬、炖七种烹饪方式中自选一样,进行现场烹饪。
考试现场,炉火熊熊,锅铲翻飞,考生们全神贯注地投入到烹饪中。
他们或煎或炒,或烹或炸,各展所长,尽力将自己最拿手的烹饪技艺展现出来。
齐天圣站在炽热的灶台前,眼神中闪烁着坚定与自信。
他要做的,是他的招牌菜——飞天豆腐。
他手中的锅铲舞动得飞快,锅中的豆腐在热油中轻轻翻滚,出“滋滋”
的声响。
齐天圣深吸一口气,紧盯着锅中的豆腐,仿佛在寻找着最佳的出手时机。
突然间,他猛地一挥锅铲,将一块豆腐用力抛向空中。
那块豆腐如同被赋予了生命,在空中划出一道优美的弧线,径直飞了将近o米。
这一刻,空气仿佛都凝固了,所有人的目光都紧紧追随着那块飞翔的豆腐。
齐天圣则毫不畏惧,他迅调整好锅的位置,准备迎接那块即将降落的豆腐。
他知道,这道菜的核心就在于这精准的一抛一接,稍有差池,便会前功尽弃。
终于,那块豆腐如同天外来客般落回锅中,齐天圣稳稳地接住了它。
紧接着,他迅翻炒几下,让豆腐充分吸收锅中的调料。
当飞天豆腐被装盘后,所有人都为之惊叹。
不到一炷香的功夫,其他考生一道道色香味俱佳的佳肴也续完成,各种诱人的香气弥漫在整个考场,让人垂涎欲滴。
毕竟,能进入第二个环节的考生,厨艺都不会太差。
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