三娘指着树上,说:“不是还有那么多吗?”
“我们不能光想着自己啊,这树又不是我家的。
若是别家也有像你这样的小馋猫,都摘了别人怎么办?”
李氏笑着说。
“村子里不是很少人做酸枣糕吗?”
三娘不以为然,还是觉得这剩下的酸枣掉地上了可以,不想浪费。
“是很少,可不是没有。
咱们要是摘完了别人就真的一点儿都没了。
要是别人都像我们一样,早早就把酸枣摘光了,你以后还想吃到酸枣糕啊?”
李氏刮着三娘的小鼻子,继续语重心长地说着,“做人要惜福,我们能吃到酸枣已经很好了,若是太过贪心,福气也会溜走的。”
“大伯娘,我知道错了。”
三娘失落地应着,想到了什么,马上她又高兴起来了,“那我等别人都摘完了,再过来看看行不行。”
看着三娘期待地看着她,李氏收起嘴边说教的话语,轻轻点头:“可以。”
“耶!”
三娘高兴地快蹦起来了。
三娘觉得等别人摘完了,如果还有剩的,自己可以再做一批酸枣。
既然糯米砖能加白矾防腐,那没理由酸枣糕不能。
在里面加一点儿白矾防腐,以后没酸枣的时候也可以吃到酸枣糕啦。
不过,想起刚刚自己贪心的想法,三娘不禁觉得羞愧。
自己怎么成了一个那么自私的人了,看到粮食就光想着往自家全搂回来,殊不知自己成了以前最讨厌的那种人。
还是等别人做过酸枣糕后,确定不要了,自己再摘回家,那就应该没问题了吧,三娘不确定地想。
看着三娘满是懊恼又转为犹豫的神情,李氏觉得好笑,还是个小孩子啊。
什么事也值得去烦一烦,还是让她自己好好想明白吧!
三娘是这样想的,老一辈人虽然没见过外面的世界,可为人处事很有一套,自己还得好好学啊。
李氏把手中的木头放回树根下的,这样别人也能找到工具去打酸枣,自己来年也能用它,不用再另外找木头了。
给别人行个方便就是给自己行方便。
回到家后,李氏把酸枣清洗干净后,在锅里铺上一层湿布,把枣子倒进去,盖上盖子上锅蒸熟。
酸枣糕的做法很简单,蒸到有些枣皮裂开后,就可以端出来剥去外皮了。
李氏和三娘两人一起小心翼翼地剥着枣子,只需要轻轻把枣皮撕开三瓣,就可以把白白胖胖的枣肉完整地剥下来了。
两人把撕去外皮的枣肉放到一个干净的盆子里。
“啊,好烫。”
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