李可心决定先从最基础的奶茶做起,她熟练地煮起珍珠,煮茶、调配牛奶,每一个步骤都做得认真细致。
当第一杯奶茶做好,她尝了一口,眉头微微皱起,味道只能说勉强及格。
“不行,这样的味道可留不住客人。”
李可心暗暗下定决心。
她想起自己曾经在网上看到过的各种奶茶配方改良方法,于是开始大胆尝试。
她不断调整茶叶和牛奶的比例,加入一些独特的香料,经过多次失败后,终于调配出了一种口感醇厚、香甜不腻的新口味奶茶。
“就这个味了!”
李可心脸上露出了自信的笑容。
她重新煮了一大锅奶茶,又精心制作了一些小点心,准备迎接今天的客人。
上午十点,奶茶店准时开门。
可整整一个小时过去了,店里冷冷清清,一个客人都没有。
李可心有些着急,她知道不能这样干等着。
于是,她拿起几杯奶茶,走到店外,开始向路过的行人热情推销。
“您好,尝尝我们店新推出的奶茶吧,味道特别好,现在还有优惠哦!”
李可心笑着对一位年轻女孩说道。
女孩犹豫了一下,接过奶茶尝了一口,眼睛顿时亮了起来,“嗯,真的很好喝,给我来一杯打包带走!”
就这样,李可心靠着自己的热情和新口味奶茶,慢慢吸引了一些客人。
虽然第一天的生意不算火爆,但也卖出了几十杯奶茶,这让李可心看到了希望。
晚上,李可心坐在店里,看着账本上的收入,虽然不多,但比起之前已经有了很大的进步。
她伸了个懒腰,心里想着:“这只是个开始,我一定会让这家奶茶店火起来的。”
随后,她开始仔细复盘今日的销售情况,将客人的反馈一一记录下来,打算在后续的经营中加以改进。
比如,有客人提到奶茶的包装可以更精美些,她便在心里默默记下,准备第二天去市场挑选更合适的包装材料。
第二章:困境与转机
清晨的阳光洒在“甜心奶茶屋”
的招牌上,李可心早早地来到店里,开始了新一天的忙碌。
昨天的生意让她看到了一丝希望,但她知道,要想真正让奶茶店走上正轨,还有很长的路要走。
她打开店门,开始准备今天的食材。
就在她煮着珍珠的时候,手机突然响了。
是房东王姐打来的电话。
“可心啊,这个月的房租该交了,你可别再拖了啊,我这也不容易。”
王姐的声音里带着一丝无奈。
李可心心里一紧,她看了看账本,目前店里的收入根本交不起房租。
“王姐,您能不能再宽限我几天?我这生意刚有点起色,等我再多赚点钱就马上交。”
李可心语气中满是恳求。
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“唉,好吧,就再给你三天时间,不能再拖了。”
王姐叹了口气,挂断了电话。
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