郑老师一家从深圳的梧桐山搬到了湖南的长沙郊区,等于是从一线大型城市直接搬到了村里,这下郑老师一定要大显身手了。
郑老师现在本来搞的就是有机农业,农业嘛,是在哪里扎根啊?在农村。
所以到了“社会主义的新农村”
,郑老师一定要干点事儿,来证明自己是“新型农民”
。
怎么证明呢?那就是自己动手,丰衣足食。
能自己做的,绝不从外面买。
比如豆腐。
郑老师要自己做豆腐。
他买了一整套做豆腐的工具,又从网上买了上好的有机黄豆,在家里开了一个小小的豆腐作坊。
第次没做成,第次差不多成了,但是豆质有点粗,到第次就做得很好了。
这让郑老师很有成就感。
郑老师一家人都喜欢吃煎豆腐块。
二狗几乎每天都给他们做一次煎豆腐。
做法很简单:把郑老师做成的豆腐切成小长方片,在锅里倒上油,把豆腐放在锅里煎,在豆腐的面上淋上点酱油,待一面几乎金黄以后,把豆腐片翻个个儿,另一面也淋上点酱油,等到这一面也煎至金黄,就可以出锅了。
又比如油。
郑老师要自己动手榨花生油了。
他从网上买来了上好的有机花生米,又买来了小型榨油机,要自己榨油吃。
只是这种榨油方法,出油率比较低,挺费花生米的。
不过没关系,反正郑老师有钱,他玩得乐此不疲。
看见给机器喂进去很多花生米,却只出来一小碗花生油,郑老师仍旧觉得很有成就感。
唯一让郑老师烦恼的,是这种榨油的方法会产生很多的渣子。
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