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“炒疙瘩有那么好吃吗?”
江茂修有点奇怪了,怎么连三叔公都特意提炒疙瘩,他觉得红烧肉好吃,尤其是里面的栗子,又香又甜又糯,口感味道都是一流。
“你们可能不太喜欢吃,我们以前喜欢。”
三叔公慢慢的说起以前的炒疙瘩。
活好的面团擀成大片,要稍微厚一点,然后像切面条一样,切成黄豆大小的小面团。
面团煮过以后,放在冷水里洗去黏性,下猪油,加上切碎的腌菜、油渣爆炒,是他们小时候最喜欢吃的主食。
那时候能吃吃到肉的机会少,吃到白面的机会也少,所以就觉得炒疙瘩特别好吃。
还没进门,江茂修远远的就看到三叔公门口站了一个人,季家的老爷子。
“老哥哥,你去哪了,我可在这等了好半天?”
季建业十分热情的过来。
他早就听季邵煜说过,村里有一百多岁的老人,上次走的急,没有过来见人,这次想好好聊聊,毕竟现在百岁以上的老人少了啊。
三叔公看这两人他都不认识,也伸手拉着季建业的手回问:“大兄弟是哪里人?”
“我从外地来的,准备在这里住几天,特意过来跟你说说话。”
季建业拉着三叔公的手,跟他一起走进了房间,江茂修被留在原地,这才第一次见面,两人怎么就这么亲热呢?想不通。
家里任南正在跟大老鼠谈条件:“有没有滋养身体,又能降低三高的饭菜?”
“多的很。”
大老鼠得意洋洋的说道:“我这有几种草药,调制好了放进菜里,大部分都能有这种作用。”
“也不要多,几个就好,你回头教教阿修。”
大老鼠敲敲烟袋没说话,作为一只很精明的老鼠,他大概知道江茂修想干什么,教教江茂修也没什么不好的,它还能多吃一点。
江茂修回到家里,任南已经搞定了私房菜的运作和菜单,就差让江茂修知道了。
这个方法任南已经想了好几天了,近来大家多为怎么吃饱发愁,很少有人在味道上下功夫。
江茂修做的饭菜在外面引起的轰动有多大,他很直观的看到了,这么好的手艺不能浪费。
他打算让江茂修每天做十份药膳放到季韶言饭店里去卖,想买药膳的人需要提前预定。
名额由他或者季邵煜送出,如果有剩余,就放到网上出售。
钱谁都不会嫌多,而且如果在这期间能多认识一些人,说不定以后会有用处。
任南身无长处,他也从来不担心自己的安慰,但是江茂修是肯定要多点底牌的。
国内的粮食目前属于入不敷出的阶段,再这么下去,很快就会爆发粮食危机,不仅是国内,国外也是一样。
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