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第79章（第1页）

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不一会，苏云便取回了红薯粉末，给陈庆看的时候，顺便也跟他说了如何做菜的方法。

陈庆见此，心里更是佩服苏云的玲珑心思，真是天生的商人头脑啊。

“夫人真乃奇女子也。”

陈庆赞叹的看着苏云。

“陈老板秒赞了，不知陈老板旗下生意有多少？要的货量多少？”

苏云笑着与陈庆交谈，顺便询问。

“陈某不才，旗下有一百二十八间铺面，分布在我国各处，至于这个量确实不好定，这样吧，腊肠以及腊肉先各自订五万斤，至于这粉末嘛，先订一万试营。”

“好，没问题，您什么时候提货？”

苏云心头喜滋滋的，这可是一笔大单呢！

“半月后提货可成？毕竟快过年了，也想赚点过年钱嘛！”

陈庆乐呵呵的朝着苏云开着玩笑。

“呵呵，陈老板就是幽默，行，半个月后你来提货便可，这是咱们首笔合作，希望合作愉快。”

苏云端在桌上的茶杯朝着陈庆敬。

“合作愉快。”

陈老板走后，苏云看着他留下付定金的几十万银票，笑开了眼，这有钱人果然是财大气粗，就那么随便一甩，就甩出这么一比数目，啧啧。

宁子安就那样坐着，脸上带着笑意，见媳妇一脸满足的模样，心中感叹，他媳妇还是那般容易满足啊。

作坊又开始加班加点了，几乎天天还在增加人手，生意是蒸蒸日上，每天除去必要的量之外，还得必须有些存货，陈老板的那句话也提醒了她，现在快过年了，得赚点过年钱才行啊。

在这半个月中，苏云为了能让陈老板长期的在苏记拿货，每日不是在研究红薯粉条，就是在研究泡菜，没错，她要做韩国泡菜，嘶，口水都要流出来了。

再有就是之前做的萝卜卷、萝卜丁这些咸菜类的，虽然不是什么有名的，但如果能作出花样来，依旧是可以赚钱的。

第179章高效率

可是她忘记了，这里没有辣椒这个物件，于是只能退而求其次，选择酸菜。

在这半个月中，苏云不仅仅把酸菜研究出来，甚至连最开始想不通的火锅的燃料也研究了出来。

再加上红薯粉条也基本成型，这半个月老天都在帮她，顺风顺水的把这些都制作了模样出来，就差打磨一下了。

说起燃料还得感谢大梅，挺着肚子还老往作坊跑，见她在锅里试做粉条，自告奋勇的替她烧火，到最后不再需要烧火的时候，她就把土灶里面的火石夹出来烤火，还满足的感叹没有烟真好。

苏云一听，见到她烤火，灵机一动，之前她怎么就没有想到呢？把木头燃烧之后的火石热气一点也不输给明火啊，再说，她可以设计定点换火石啊。

再者，木头只要把外面的那一层皮燃烧之后，后面的也都不会有烟的，如果这般算来，只要木头够大，足够一桌子人吃上一桌子菜不就可以了吗？

粉条已差不多成型，在最开始决定做粉条的时候，她便在镇上定制了一个平底锅，现在正好用上，虽然做出的粉条不似前世那般正宗，但她的技术有限只能如此先了。

先把红薯粉加入一些盐用水调和好，中间再打几个鸡蛋，搅拌均匀成浓稠度适中的粉浆，且不能有粉疙瘩，最后再加点食用油搅拌均匀。

在制作中，先把锅烧热，用刷子把食用油刷在锅底周围，然后把锅提起来，舀上一勺子粉浆均匀摊开，形成圆圆薄薄的粉皮。

接着用大火把锅底烧起泡，边缘有翘起的时候，便可以揭起粉皮，然后再转过身煎烤，烤过一会后便要用小火，之后便可以出锅了。

煎好的粉皮一张纸叠在一起，最后切成一条一条的粉条暴晒成型即可，就这样苏记的粉条便可以面世了。

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