知道外孙女爱吃小龙虾，姥姥特意找村里钓龙虾的村民，买了半桶小龙虾。
这些小龙虾可不?便宜，这个季节早就过了小龙虾的旺季，就连很多专门?到乡下收小龙虾的商贩都?不?来了。
但月亮湾却有人看到了这个商机。
小龙虾的销售旺季确实?过去了，但喜欢吃小龙虾的客户却不?少哇！
而且很多不?差钱的客户，还就喜欢吃这种“反季节食材”
。
看看价格就知道了，旺季时候的小龙虾，个头?最大的，收购价也就十块钱。
前几天月亮湾有人挑着两桶小龙虾，去县城的酒楼送货，重?量达到八钱的小龙虾，都?能卖到四十元一斤了。
小一点?的也能卖到二十多块钱一斤。
这哪里是在吃小龙虾？分明就是在吃钱！
不?过也难怪要卖的这么贵，这些小龙虾，天一冷，就钻到洞里去了，不?像夏天用虾笼就能抓住，得下钓子去钓，有时候忙活一天，能钓上来两三斤就算不?错了。
虽然收获比夏天的时候少了，但价格涨上去了，里外里一算账，反倒比夏天用虾笼抓小龙虾赚的还多点?。
有些男人总觉得女人没?有做买卖的天赋，却不?知道，女人要是没?有家庭的羁绊，赚钱的本?事，也并不?会?比男人差到哪里去。
月亮湾这个卖小龙虾的女人，自?从发现“反季节小龙虾”
更赚钱之后，就发动了全村的老人小孩帮她钓龙虾。
这活儿没?啥技术含量，拼的就是一个耐心。
村里的老人闲着无聊，小孩子们?也是精力旺盛的，让他们?去钓小龙虾，又能打发时间，又能顺带着赚点?零花钱，别说老人小孩了，就连很多闲着没?事的大人，每天忙完家里的事情之后，都?会?拿两根钓竿出?去碰碰运气。
听说运气好的，一天光是钓小龙虾，就能卖四、五十块钱。
半桶小龙虾，章启慧本?来以为会?分两顿吃，结果没?想到，就因?为她说了一句爱吃，三姥爷全给洗洗做了。
而且还做了三个口味的。
一个麻辣小龙虾，一个蒜香小龙虾，还有一个十三香口味的。
除了小龙虾之外，这不?是正赶上村里清塘吗？各种河鲜多到吃不?完，三姥爷特意买了一条十几斤重?的黑鲢，鱼头?连着巴掌宽的鱼肉，单独切下来，对半剖开，做了一大盘剁椒鱼头?。
鱼尾巴也单独切下来，做了一道红烧划水。
剩下的鱼肉，做法就有点?黑暗料理的意思了——三姥爷把鱼肉切块，拿葱姜蒜、盐、黄酒腌制了半个小时，拿出?来洗干净血水之后，泡在了霉苋菜梗的汤汁里。
本?地人以前其实?在不?吃这种霉苋菜梗的，还是好些年前，三姥爷为了“争宠”
，自?费报了一个旅行团，带姬姥姥去了她一直心心念念想去的杭州西湖。
顺带着还在附近的几个城市溜达了一圈。
也就是那次出?门?旅游，姬姥姥彻底爱上了当?地特色的“黑暗料理”
——蒸双臭。
这道菜外地人一般很难接受，而且要是腌制时间不?够长的话，还容易食物中毒，跟云南的菌子一样?，属于需要冒着生命危险尝试的一道美食。
不?过，谁让姬姥姥爱吃呢？
三姥爷这个“心机boy”
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