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第96章 正餐之间的加餐用四川方言怎么说（第2页）

一般为大肉、粉条、豆腐、馒头等食物和装现金的“礼封”

，用大盘端着，故意从观众中走过，直送舞台。

清代四川才子李调元《童山诗集》里赋诗一记：

本因祈雨酬神戏，翻为雨多酬不成。

赢得豚蹄兄妹共，腰台多谢社翁情。

豚蹄，即猪脚。

有些地方分得细，早餐与午餐之间叫“打腰晌午”

，午餐与晚餐之间加餐叫“打腰下午”

。

通称也都叫“打腰台”

。

川北、川中、川东的广元、绵阳、遂宁、达州、巴中以及重庆等许多地方都把加餐称“打腰台”

。

三、打腰站

明清时期，“腰站”

为邮驿组织形式中驿、站等的补充，“腰站”

即为两驿站之间为节省马力而设的邮驿组织形式。

当人们频繁地于“腰站”

休息或吃点东西，便衍生出表示休息、进食义的“打腰站”

一语。

《汉语方言大词典》：打幺占（动〉：稍事休息，正餐以外吃点东西。

西南官话。

四川重庆。”

此处“打幺占”

应作“打腰站”

。

《汉语方言大词典》：腰站（名〉：休息住宿的地方。

西南官话。

四川成都。

《大竹县志》：“歇气时，吃泡粑，荷包蛋，称为打腰站”

。

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