张峰说的那家店就在南湖附近,刚来新疆的时候他带着我猛猛地吃了一段时间新疆菜,牛羊鸽子鸡一样都没落下,最后我实在吃累了,就想着能吃口家里的饭。
当时他还是个小职员,趁着跑业务的空档跑出来跟我说:“铁锅炖吃不?我知道一家,嘎嘎板正。”
当时我问他业务跑得咋样,他抹了把脑门子的汗说:“我是个新人,这些客户别人都跑过了,我就是来碰碰运气,慢慢来,没事儿。”
那家铁锅炖是一对东北地区开的,正宗的东北大哥大姐,一听就感觉饭的味道错不了。
从那以后我俩常去那儿吃饭,但是自从张峰拿钱走人我就再没去过了,也不知道还开着没有。
我从南湖广场下了地铁一路溜达过去,路上到处都是人,热闹得我都有点儿心凉,怎么这么多人我都赚不到人家的钱呢?
等我走到门口正看见张峰蹲在台阶上玩手机,看见我走过来就乐呵呵的站起来。
“妈呀你可来了,走吧进屋吧,等你一块儿进去呢。”
我没接话,默不作声跟着他往里走。
这家伙穿了个连帽卫衣,也不梳偏分头了,这要是大街上遇着我都不敢认。
我们两个挑了个最里面的位置坐着,装修还跟以前一样,墙面已经泛黄,贴着几个楷体字帖,写着“家是温暖的岸,人是漂泊的船”
。
张峰一坐下就是开始拆餐具,边拆边问我:“你想加啥?喝点儿啥不,我出去买得了。”
我看了他一眼,敷衍的说了句:“随你便吧。”
其实我现在跟他相处总觉得别扭,有种时空错乱的诡异感觉,吵是懒得吵,不吵吧,看着他这个样子又膈应得很。
等了两分钟,老板拿着菜单走了过来:“看看吃点啥,直接画就行。”
老板一出现,原本还兴致勃勃的张峰脸色就变了。
因为这家店换人了,老板是个生面孔,听口音有点像苏北地区。
张峰皱着眉头点了鸡肉和排骨,加了我俩以前爱吃的粉条。
点好菜后服务员开始下菜炒料,看着配菜我心里大概就明白了,这家店应该是换人改做地锅鸡了,反正灶具都差不多。
从下菜到做熟少说也得四十分钟,这期间张峰一直兴致不高,跟谁欠他钱似的,我也懒得理他,自己玩儿着手机。
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