“老板娘，这辣椒，咱们真的要用这么多吗？这玩意儿，能吃吗？”
小柳看着林麦麦从市场上买回来的一大袋辣椒，满脸的难以置信。
“这你就不懂了吧，这辣椒啊，可是火锅的灵魂！”
林麦麦说着，拿起一根辣椒，放在鼻子底下闻了闻，“闻着呛人，吃着带劲儿，保证让你吃了一次就忘不了！”
“老板娘，这，这骨头汤为啥要熬这么久啊？都熬了一天一夜了，还没好吗？”
李大壮看着后厨那口咕嘟咕嘟冒着热气的汤锅，忍不住问道。
“这你也不懂了吧，这骨头汤啊，得用文火慢慢熬，才能把骨头里的精华都熬出来，这样汤底才鲜美！”
林麦麦耐心地解释着，一边还不忘用勺子撇去汤上的浮沫。
一切准备就绪，“锅里捞”
火锅店终于在万众期待中开张了！
开张当天，林麦麦特意让小柳去街上敲锣打鼓，宣传造势。
“走过路过，不要错过啊！
‘锅里捞’火锅店今日盛大开张，美味的火锅，热情的服务，绝对让你体验不一样的味觉盛宴！”
小柳扯着嗓子吆喝着，吸引了不少路人的注意。
“火锅？是啥玩意儿？”
“没听说过啊，好吃吗？”
“走，去瞧瞧去！”
在好奇心的驱使下，不少人都涌进了“锅里捞”
火锅店。
“哎哟，几位客官里面请！
想吃点啥？我们这儿有麻辣锅底、菌汤锅底、番茄锅底……”
林麦麦热情的招呼着客人，一边介绍着店里的招牌菜品。
“老板娘，你这火锅，怎么吃啊？俺们都没见过。”
一个五大三粗的汉子好奇地问道。
“这火锅啊，就是把各种食材放到锅里煮熟了吃，想吃什么就煮什么，简单又美味！”
林麦麦说着，拿起筷子，夹起一片薄薄的羊肉，在锅里涮了几下，“喏，像这样，羊肉变色了就能吃了，来，尝尝！”
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