俩人过来的时候,烤肉的架子已经弄起来了,薛晓竹把切好的肉,用料腌了一半,一半是原味儿。
“叔叔,婶儿,快过来坐,咱们马上就要吃烤肉了。”
薛晓竹现在倒是庆幸自家选的屋子偏了。
这样的话吃肉也不会有人总路过,挺好的,自家人过得也自在。
“来了来了,对了,我也带了菜,把这些菜全切了吧!
这山上采的菇能不能也烤,这个可以烤吗?”
顾母提着个篮子。
里面还有采的菇,还是新鲜的,以往采回来,都会晒干。
薛晓竹赶紧点头:“可以啊,万物都可烤,菇也一样,洗干净串起来就行了,姐,铁板可以了,把肉放上去吧!”
听到妹妹这话,薛晓桃拿着筷子夹着腌好的肉,往下放。
这肉一碰到铁板,滋拉了一声,冒了下烟后,很快就泛出了油光。
五花肉出油了是真的香,肉切得不是很厚,很快就被烤熟了。
“来,你们尝尝好不好吃。”
薛晓竹本来想说,要是觉得油的话,可以包着菜吃,但是想了想,现在哪里会觉得油。
就她连吃一碗的五花肉,都不会觉得油,只觉得不够。
“这里还有剥好的蒜头,想拿五花肉配生蒜,就在这里拿。”
一群人围着自制烧烤架,都拿起筷子,试探性的烤起了菜。
烤好的腌制五花肉是真的香,一口下去,罗秀芬他们都觉得好吃。
“原味的五花肉也好吃,肉香很浓郁。”
薛晓竹尝了块原味的五花肉,她碗里面还有顾承州夹的腌制的五花肉。
还有烤得出焦边的五花肉,这个又香又好吃,薛晓竹吃了好几块。
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