快书库

第3章 氪服不了一点困难(第4页)

卫渝往肉泥里放了白糖,少许盐,酱油蚝油和胡椒粉,往一个方向搅拌均匀。

又找出了几个木质的托盘,分别在上面铺上牛皮纸,把腌制好的的肉泥放了进托盘,到这里所有都是很完美的,就是作为一个南方的孩子,她不会用擀面杖,怎么都没办法把肉泥擀成一张厚度一致的薄片。

她救助般看着在一旁围观的银生。

别说,银生真的非常的专业,擀出来肉饼薄的跟纸片一样,方方正正的,每一寸的厚度都非常一致,堪比现代机器。

因为没有烤箱,卫渝决定直接上炒锅。

肉饼煎得差不多了又在上面刷上蜂蜜水,撒上白芝麻。

出锅。

“看着还真是有模有样。”

卫渝撕下一小块放嘴里,味道不输以前吃过的猪肉脯,这个调料没那么多,吃起来猪肉的味道更扎实些。

卫渝把猪肉脯切成一小块一小块的才叫他们尝尝。

银兰和银生早已迫不及待,拿起猪肉脯细细品尝,还一脸陶醉的样子。

“这肉脯肉质紧实,很有嚼劲,满口都是肉脯的鲜香和芝麻的香味,还甜甜的,真是太好吃了。”

银兰有感而发。

是个会吃的。

要是卫渝自己,估计和银生一样的评语,好吃就完事。

吃完猪肉脯休息了一会,他们就又开始接下来的工作。

卫渝把腌料拿出去腌制猪肉干和牛肉干。

银兰他们也把五花肉都抹好离陆盐巴。

“把这些都搬到冰窖去吧,下午我们把架子打起来,明日安再把这些肉吊起来风干。”

卫渝继续回到厨房制作做猪肉脯,这些肉泥还可以做六张,她看着承明宫的大门,小脑瓜一转,出现了一个想法。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
    本周收藏榜
    最新更新
    新书入库
    热门小说推荐

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    每日热搜小说推荐