江六拉着老太太的胳膊晃啊晃：“阿奶，你看我给你做变蛋，做出来你就知道了。”
江老太拿着篮子不肯松手，她不信这变蛋的把戏，一枚蛋就是一枚蛋，再怎么变也不会多出几枚来。
费了十八般功夫，终于从老太太手下拿到篮子，江六觉得自己需要喝一大碗凉水解渴。
老太太不放心，让就在她眼皮子底下变蛋。
江六无奈，只能当着她面开始腌变蛋，在黄泥里滚一圈，再给裹一层锯末面。
锯末他们家有，有时候会混到草木灰里，给鸡圈里撒一些，再把上层沾了鸡屎的土铲掉。
把这些肥埋到坑里，盖上枯枝枯叶，犁完水田，就把沤好的肥洒进去。
老太太一边做芋粉，一边看乖孙变蛋，这样做法真的不会坏蛋？
脸上的纠结心痛神情，让江六不忍直视。
等他把鸡蛋全放入坛子里，老太太忙说：“放我屋里去。”
怕放在别处给忘了，只有放在她每天能看见的地儿，才能安心。
老太太已经做好了一锅蕉芋粉疙瘩，等凉透了再刮粉条，这会儿正在做第二锅。
放好变蛋，江六又决定去嚯嚯家里的面粉，走进灶房换了个纠缠的对象。
田云花听他说要面粉，还以为是想吃馒头了，今晚吃大棒骨头，原是打算贴点玉米锅边馍馍的。
“明早大娘给你蒸馒头吧。”
试着和这头倔驴子讲道理。
倔驴子不同意，还把老南瓜搬出来，切了老大一块儿，看的田云花眼睛直抽抽。
行行行，怕了怕了……
趁着大娘去舀面粉和玉米面，江六把去掉皮的南瓜放锅里蒸，蒸好的南瓜要加糖捣成泥。
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