袁昆是观察的最仔细的，先观察坛子肉的外观，色泽红亮；再闻其味道，和之前冲天而起的香味不同，放到鼻尖再细细闻着，会感觉其中豪放中带着一丝温柔，如同一个粗犷的将军遇到了一个温柔的姑娘，刚中有柔。
小心的夹起一块五花肉，放进嘴里，袁昆眼睛一亮。
五花肉酥烂而不失其形，口感肥而不腻，特有的鲜香中带着微甜的口感让人欲罢不能。
“好，真好！”
袁昆不禁赞道。
袁昆没有想到，叶蓁小小年纪，临危不惧，而且厨艺居然比莫愁形容的还要好上几分，确实是个学厨的好苗子！
莫愁小姐姐在台下默默的咬手绢：……嘤嘤嘤好想去吃一口。
李淮南也被袁昆脱口而出的两个好字而惊到了，一瞬间脸色发白。
叶蓁不认识袁昆，李淮南却不可能不认识。
袁昆作为厨师协会里的元老级人物，虽然不动手做菜，但是偶尔给协会里的厨师的一点指点也会让他们受益匪浅。
本来在看到今天的评审中居然会有袁昆的时候，李淮南还暗暗感叹自己的好运气，可以在袁昆眼前露脸。
可是现在，看着台上的三个评审专注于手里的坛子肉，而把自己的凤炖牡丹一下子抛诸于脑后的时候，李淮南已经有了不详的预感，但是他还是不肯相信。
“额……三位评委已经尝过了双方的菜品，不知道会给对决的两位什么评价呢？”
女主持看着三位评审埋头苦吃，完全没有想要开口评价，心里不由的苦笑。
又看看台下开始被香味诱惑的开始骚动的观众们，女主持也不由的吞了吞口水，打断了评委们的沉迷，“请评委们给出自己的评价。”
周凌可惜的看着坛子里还剩一半的美味，记起了自己作为评审的职责：“很好！
我不敢相信，这位叶蓁主厨能够在这个年纪拥有如此扎实的基本功，从刀功到火候再到调味，我觉得，以她这个年纪，满分一百分我可以打两百分，超出预期。”
楚峰也放下了筷子，“从这道菜里，我吃出了一个故事。
这道菜里面，我感觉到了一份爱情，粗犷中带着细腻，豪迈中又有着温柔，相互和谐相互依存，很美，你说对吗？”
楚峰抬头，看向叶蓁。
叶蓁笑着点了点头。
少帅和赵四小姐，可不就是爱情故事嘛。
“还不够。
你做的还不够。”
这是袁昆抬起头来讲的第一句话。
叶蓁惊讶的看过去。
李淮南本来已经惨败的脸上浮现出惊喜的表情。
“这道菜还不够完美，你的厨艺水平拖累这这道菜的品质，假以时日，它还可以更完美。”
袁昆的话中带着一丝可惜。
叶蓁在心中点头，可不是吗，现在才到哪儿呢？！
等自己把菜品的完成度推到100，那才是真正的完美。
“那么，请三位评审公布自己最后的选择。”
女主持人说道。
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