于是马县令带着赵安去到了厨房用了些热水将红薯粉泡上,这时马钰也来到了厨房。
她对着赵安说道“没想到你一个四肢不勤,五谷不分的读书人还会做饭,真是不容易。”
赵安对她回答道“没办法,比不得马小姐出身世家,从小就可以衣来伸手饭来张口,我们穷人的孩子早当家啊。”
马钰冷笑一声回答道“你们赵家要是就是穷人的话,大明朝也就没多少人不是穷人了,赵安你们家的咸鱼真不错。”
赵安听了马钰的话心里一惊还以为自己贩卖私盐的事情被他们知道了。
但是自己可不能承认于是回到道“我们赵家村的水好鱼就好,好鱼做成的咸鱼当然好啦。”
马钰回答道“那不知道我有没有机会去赵家村参观一下,看看你们那里是如何制作咸鱼的?”
赵安回答道“我们赵家村十分的偏僻,马小姐你这样身份的人去不安全也不方便,您要是喜欢吃我们赵家村的咸鱼,赶明儿我给你们送上几条尝尝。”
马钰正准备回答结果被马县令打断,马县令对赵安道“赵童生,我们不妨谈一下后续的合作事宜,我现在对你所说的用红薯制作粮食和用红薯酿酒已经相信了。”
赵安想了想回答道“马县令您认为我们做这件事最重要的是什么?”
马县令回答道“最重要的当然是赵童生你手里的技术啊。”
赵安摇了摇头道“我手里的技术固然重要,但是更重要的是大规模的种植红薯。”
赵安见马县令没有回答于是继续说道“红薯的产量二十倍于水稻等谷物,按理来说早就应该被大规模种植。
但是如今除了少量的农民会种植一点红薯外,大部分的农民都不会去选择种植红薯。
里面的原因有很多,但是在我看来最重要的有两点,其一是因为红薯不能当主食长期食用,且产量奇高保存时间也不是太久,一般也就几个月要是再长就会有很多坏掉了。
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