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第60章第 60 章(第3页)

这小伙子狠狠的往地上吐了一口唾沫,这破地方,要不是他妈让他来,他还真懒得来这学什么厨艺。

陈白微原本是不想说话的,这跟她莫得关系啊,但这小伙子太嚣张了,目中无人不说,还不知道天高地厚。

她忍不住撸起袖子想给这小伙子好好说道说道了。

“我觉得不知天高地厚的人,才是最惹人讨厌的吧?”

陈白微冷笑着睨他,一瞬间气场两米五。

在大家伙看她的时候,陡然膨胀,嚣张至极。

“你凭什么看不起做厨师的?你又有什么立场,在这里吆三喝五的,让你的师傅把秘方公布?你知道什么叫秘方吗?对不起了,你可能连秘字都不知道怎么写。”

那小伙子皱着眉,“你谁啊你?”

“我可能是看不起你这种没什么本事,嗓门又大,还不尊师重道,专门来教训你这种小瘪三的正义使者吧!”

陈白微一撩头,下巴轻扬,笑得甜甜蜜蜜,就是这小嘴叭叭叭的跟镶了刺人的小针似的。

她清楚的听到旁边有几个人没忍住笑了出声,而那位师傅,则沉默的看着她。

小伙子气得不行,“有你什么事?”

“嘿,怎么就没我什么事了?我说你来学厨的,还没我这个食客看得明白。

听清楚了,我是来吃饭的,慕名而来的。

你懂吗?现在姐姐就来给你好好上一课,关于秘方的传承。”

“先,你以为秘方是怎么来的?往往都是几代人不断的改良,试验出的最好的味道,这才叫秘方。

人家几代人的心血,你张嘴就是公开,这三百斤的老母猪都没你脸大。

然后再说徒弟,有句老古话叫一日为师终生为父,这是在哪个行业里都通用的。

师傅筛选徒弟,那肯定是希望选出一位最优秀的,来继承他的衣钵。

如果随随便便交到像你这样的小瘪三手里,那完了,以后师傅的名声都得被你糟蹋。

这位师傅还只是将你扔到二厨呢,要我可能直接就让你滚了,免得以后动什么歪心思,带累师傅。”

她这话一说完,那位师傅明显露出来考虑的表情。

那小伙子气冲冲的冲过来,“你在这说什么鬼话?”

只是走到一半,突然停了,神色有些犹豫。

陈白微感觉到身后站了个人,回头一看,就现沈清岩冷着一张脸,看着对面的小伙子。

她再次抖擞起来,像极了狗仗人势,再次呲着牙朝那个小伙子喷去。

“如果所有人都像你说的那样,去旧出新,那未来再有人想回忆传统,恐怕都找不到了。

无论是味道还是工艺,都需要那些坚持的人,来保留住传统的。

你们家酒楼,做的就是海城经典菜,那就好好保留这个经典的味道,没有任何错误,凭什么你要看不起?食客说,一直都是那一个味道,可是你知道味道的保持有多难吗?多少人几十年后再想去寻找当年的味道,却再也找不到了。”

“食客很重要,这是无法否认的。

可你听的是一位食客这么说,还是所有食客都这么说?我们没办法做到所有人都满意,再好的厨师也做不到。

但我们可以做到的,是他们哪怕去尝过别的餐点,兜兜转转,还是回到我们这里。

能让人离不开的味道,才是最经典的。”

“你一个吃过的盐还没师傅做过的菜多的小年轻,就指着师傅的鼻子这么吆喝,谁给你的脸了?逼着你学了?不学就赶紧滚。

还有这位师傅也说了,是你自己疏于联系,知道怎么颠锅颠勺吗?我刚也看了眼,你那个软脚虾的水平,看得我都觉得辣眼睛。”

之前说的,小伙子都不知道怎么反驳,到这他冷笑一声,看了眼陈白微身后的沈清岩,对陈白微说道“你一个来吃饭的,懂什么颠勺颠锅。”

嘿,陈白微这小暴脾气,按捺不住蠢蠢欲动打脸这个小伙子的冲动,“那我还真就懂了。”

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