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第13章 红烧排骨（第3页）

炒制腊肉炒干笋的过程中，李春花还不忘留意着锅里的排骨。

她时不时地揭开锅盖，查看排骨的炖煮情况，适时地加入盐、糖、生抽等调料，让排骨充分吸收调料的味道。

菜还没做好，活泼可爱的孙子明明便放学回来。

他蹦蹦跳跳地走进家门，瞬间闻到厨房里飘出来的肉香味。

明明的眼睛立刻亮了起来，他小跑着来到厨房，好奇地打量着奶奶。

“奶奶，你今天做了什么好吃的呀？”

明明兴奋地问道，鼻子还使劲地嗅了嗅，仿佛想把所有的香味都吸进肚子里。

李春花看着明明那可爱的模样，心里暖洋洋的。

她从口袋里掏出几颗糖，递给明明。

“明明，这是奶奶给你留的糖，你先拿去吃。

但是记得吃完糖后要去做作业，奶奶在做红烧排骨，等你爷爷，爸爸妈妈，叔叔婶婶下班回来就可以吃了。”

明明接过糖，高兴得合不拢嘴。

他迫不及待地剥开一颗糖的包装纸，放入口中，甜滋滋的味道立刻在嘴里扩散开来。

他一边嚼着糖，一边点头答应。

“奶奶，我知道了，我会去做作业的。”

说完，明明便乖乖地拿起书包，走进自己的房间去做作业。

李春花看着明明的背影，心中满是欣慰。

把孙子赶去做作业，李春花开始制作顺溜白菜。

她将白菜叶洗净切段，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入白菜翻炒。

待白菜稍微变软后，她加入适量的盐、鸡精和少量水淀粉勾芡，让白菜的口感更加顺滑。

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