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第十七章 中秋烤月饼（第2页）

过了立秋，马上就到了中秋节。

今年中秋节王翠梅是很高兴的，家里喜事接连到来，让她怎么不高兴？

一喜是瑾娘呆傻的病好了，如今还变得聪明伶俐。

二喜是收养了砚安，这孩子听话又体贴。

往年冷冷清清的家里有了这俩孩子的欢声笑语，看着都热闹许多。

三么自然是面包生意做大了。

因为这三喜，今年的中秋节无论如何都得好好过一下，提前一天楚颐就开始准备做月饼了。

面粉、糖、油混合揉匀以后，盖上布让它继续醒发，家里还有豆沙可以做馅料，楚颐又炒了些花生板栗和瓜子，将果肉舂碎以后混上油和糖，一份简易版的五仁馅料就完成了。

过了一个时辰，面发得差不多了，楚颐就指挥赵砚安洗了手来帮忙，月饼这东西就是要大家一起动手，最后吃起来才香。

将面分成一个又一个的小面团，馅料也分成相同的份数备用。

赵砚安那老古板，竟然真的每一个团子都要揉得大小一样才罢休，小小的身体里固执的灵魂，认真的板着一张脸，伸出胖手来，哪里多了一点都要揪回去，哪里少了一些还要补上。

原本去给面包炉预热的楚颐回来，看他半天还没弄好，还在用目光仔细衡量每一个团子的大小，就靠在桌子边一脸无语的看着他。

最后实在等不了他这样一个一个的弄，楚颐三两下凭着手感揪出面团揉成球形，又麻利的放进馅料包好。

赵砚安凭空被抢了活，宛如被欺负了一样，一脸委屈的看着她，目光时不时在面团和楚颐之间来回晃荡，脸上满是纠结。

虽然想把不规整的那个面团再弄弄，但他怕被楚颐瞪，还是算了。

王翠梅去借月饼模具回来，看到两个孩子打打闹闹，脸上不觉带上了更多笑意，这两个孩子感情真好。

月饼模具是向刘木匠家借的，刘木匠手巧，雕工很不错，做的月饼模具花样也多，牡丹花、锦鲤、元宝……什么花样都有。

模具里薄薄刷上一层油方便脱模，将包好的面团放进去一按，一个精致漂亮的月饼就做好了。

楚颐按了几个，赵砚安一直在旁边盯着，虽然依旧面无表情，但楚颐看得出来他其实很想按，于是就说：“哎呀按得手酸死了。”

赵砚安立即道：“我来按，你快去休息。”

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