结识好友
“好嘞,掌柜的”
两个伙计得到了通知麻利的把这桌子抬到了门口。
钱昭瑾着菜单细细挑选起来,她把她们店内有特色的菜都上了一边,这吃火锅必点毛肚,鹅肠,羊肉卷,还有那重庆酥肉和宽粉金针菇她也都上了,她们店铺最有特色的熏制排骨也给上了上来。
这个朝代并未有金针菇好在培育也很快,她是从网上买了一堆,教了曹大娘制作方法,这金针菇倒是吃不完的。
钱昭瑾喜吃辣,她点的也是牛油火锅底料,考虑到朱灵儿的口味钱昭瑾也弄了一个鸳鸯锅底菌汤火锅底料。
待这火锅端上来的时候,“食天下”
这门口的香气扑鼻,不夸张的说这个味道都飘散到对面去了。
很多本要去对面用膳的客官都纷纷转身向这边,着钱昭瑾那一脸享受的表情,有些人偷偷吞咽口水。
这是什么新奇的吃法,这菜放在汤里捞起来,然后沾上蘸料就可以吃了吗
“走,走,走,今日就来这食天下尝尝味道。”
一个男子豪迈的拉过身边的朋友说道“我倒还有我胡某没吃过的菜式。”
“客官,里面请”
钱昭瑾着来人后,连忙招呼道,随后细细的向他们介绍怎么用食。
当胡天临吃到第一口肥牛卷的时候,他的整个表情都变了,这肉片就放进去几秒钟就熟了,肉的口感和鲜美程度绝对是上佳,他忍不住夸赞道“好吃,好吃。”
一旁的朋友也是吃的大汗淋漓,好不畅快,纷纷竖起来大拇指。
有了胡天临这第一桌顾客,很快就陆续来了好几桌,着这些顾客吃的心满意足离去,钱昭瑾的笑容怎么也止不住。
虽说就酒香不怕巷子深,但是也得这名气打出去才行,她今日就想到了一个宣传的好手段,今日买单的顾客一律八折,下一次前来用膳还可以享受免费赠送一个菜品的活动。
钱昭瑾在那边算账,结账,一旁的朱灵儿在旁边登记那些顾客信息,忙得不可开交,一个店铺能够长久的开下去,自然是得维护好那些财大气粗的老顾客。
就像刚才那个胡天临就是一个豪气的主,结账时候零头都不带找的,对今日用膳也是相当的满意。
“钱掌柜,还有空位吗”
只见一个男子满面春风的走了进来,身边跟着几个富家公子。
“梁公子,欢迎欢迎,楼上包厢还有位置。”
钱昭瑾快速的把手头上的账单算了一遍,交给一旁的朱灵儿就带他们走上楼去。
“梁兄,这就是你今日说的非常好吃的火锅吗”
一旁的男子微微蹙眉道,他不喜吃辣,方才一路走过来闻到的都是一股呛鼻的辣味。
“正是,待会你就知道了,定会赞不绝口的。”
梁少涛信心满满的说道,他昨日也是第一次吃这个火锅,既然让他恋恋不忘的,寒冷的冬日,来上一次热气腾腾的火锅倒是让人好不美哉。
“这个是菜单,你们下。”
钱昭瑾吧一份菜单递了过去。
这份菜单也是钱昭瑾呕心沥血所作,每个菜式她都有配图,不过她可没精力每个都亲自制作,她是写了一个作为样本,其他是专门请画师制作的,这些菜倒是画的栩栩如生的。
方才还有所怀疑的男子,在到这份制作精良的菜单后,眼里的一抹佩服之色不经意间流露了出来。
“钱掌柜,我们也是初来乍到,你帮我们点些菜就好了。”
梁少涛把菜单递回去给钱昭瑾说道。
“好,我帮你们点。”
钱昭瑾道也没有推辞,毕竟他们第一次吃难免不知道如何选择的,她挑选了几个特色菜再挑选了几个素菜,荤素搭配。
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