众人再次齐齐送他一声轻笑冷笑加嘲笑,随后各自埋头大吃。
美味当前,就算是第二天钢门受罪也认了……
山城的‘串儿’跟其他地方不一样,人家是烤制好了之后,直接撸在了一张铁盘里,端上桌来,拿筷子取用。
“这是个啥?鹌鹑蛋啊?”
崔文泰一边还在擦着眼泪,手里的筷子上举着个红艳艳的蛋状物,一边很是好奇地问道。
“烤洋芋撒,蛮好吃的嘞!”
山城土着加美女,杜少君笑着跟他解释道。
山城方言独有的语气词,听起来很有一种俏皮又可爱的感觉……
“洋芋?”
崔文泰怔了怔,回道,“听着倒是挺高大上的……不就是土豆子么?”
随后,本想继续在碗里涮上一遍的,想了想又担心差了味道,于是便在汤汁里使劲涮了涮……
然而等到进了口之后,又是差点儿背过气去!
典型的人菜瘾大……
老周同志赶紧给他递过去一瓶国宾醇麦(山城啤酒,记得打钱)漱漱口,透透气儿……
“我去!
这个辣……”
崔文泰继续一边哭鼻子抹眼泪,一边回味无穷道,“不过味道是真的好!
口感就跟似的,软软糯糯的那种……”
看他糗态百出,众人齐笑,杜少君更是笑得欢畅。
“来,尝尝这个吧!
这个辣油沾得少!”
随后,美女笑着用公筷给他夹了一筷子……凉皮?
“这是……凉皮啊?”
崔文泰问。
“是苕皮撒!”
美女笑答,“这个可是山城烧烤的灵魂撒!”
既然是山城烧烤的灵魂所在,那必须得尝尝啊!
于是乎,一筷子红油苕皮进了肚子之后,崔文泰又是好一阵的鼻涕一把泪一把……
继续继续!
瘾头上来了之后,就算是被辣得满头冒汗也无所畏惧了……
“这是啥?”
“烤豆干撒!”
“你要不说,我还以为是撒尿牛丸什么的呢!
滑不溜秋的……”
“这个又是啥?”
“烤年糕撒!”
“年糕也能拿来烧烤的么?那这个呢?”
“蘸水撒!
山城烧烤的特色蘸水……”
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