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转眼到了腊月二十一，今天不赶集，存生昨天下午回来吃罢饭，就去五队灵娃家说了今天要杀猪。
最近每天杀的猪多，都要提前一天排队预约，灵娃告诉存生，让下午两三点之间把猪赶去。
前一天晚上，猫吖和好面，王家奶奶带着燕燕三个捏好各种样式的果子，放置一晚上晾干，第二天一大早吃完早饭，猫吖就在油锅里煎炸，燕燕三个围在锅台上七嘴八舌地争辩，彦龙指着锅里说：
“那个像节节虫模样的是我做的，还有莲花，那个四不像是小燕捏的，等熟了我要吃我自己捏的，你们谁也不能吃！”
小燕急忙争辩：
“好的都是你捏的，我就捏的四不像，你怎么那么能耐？奶奶和妈捏的最好，咱们三个捏的都歪瓜裂枣的不好看，妈，你说是不是？”
猫吖一边翻转锅里一边说：
“好看不好看，只要出锅味道好吃就行，咱们捏出来的羞的端不上桌面，就你奶奶做的还像模像样。
你们吃的时候先吃不好看的，把样子好看的留下，正月里来个亲戚了端出去。
好几年没有炸油果果了，都不会做了。
你大妈捏的油果果比城里卖的都好看，我怎么笨的就是学不会。”
彦龙接过来问：
“咱们前几年咋不炸油果果呢？”
猫吖捞出一笊篱油果果放在铁盆里，一边说：“那几年可怜的，面油紧打紧的都不够吃，哪还能浪费炸油果果，这些东西都太费油了，过年能蒸几笼屉白面花卷和馒头就好的不得了了。
以前装油拿酒瓶子装，一瓶子油要吃一个月，现在你们看咱们装油用的是1o斤的油壶。
你们想吃油饼随时都能炸。
明年跟老回回学着捏点撒子炸给你们吃。”
燕燕三个拿着油果果边放在嘴边吹凉边吃，“咔嚓咔嚓”
的嚼着。
虽然看着卖相不好看，但吃起来又脆又香味道好极了。
猫吖拿出盘子放了几个，要燕燕端过去给王家奶奶尝尝，她正盘腿坐在炕上切萝卜，年年切萝卜的活计都是王家奶奶的。
塬上有个约定俗成的习惯，杀猪当天都得趁着新鲜的猪血吃一顿杀猪饭，还要邀请关系好的邻里一起来吃。
下午两点存生领着燕燕和彦龙赶着猪去了杀猪场。
轮到燕燕家的猪了，只见主刀的灵娃穿一身皮制的长围裙，翻转着刀面在腿上的皮围裙上磨蹭，几个人合力把猪捆绑住腿按压到杀猪板上，燕燕捂着耳朵远远的躲在树背后，彦龙跟着过去看杀猪的场景，灵娃抬起右脚踩着猪前腿，左手按压住猪头，一刀子戳进了猪下巴又迅的抽了回来，随着一阵刺耳的声音，猪身不停地抽搐，鲜血从刀口里喷涌出来，滴落进存生双手端着的铁盆里。
持续了几分钟后，猪渐渐地端了气，挣扎的后腿也慢慢的耷拉下来。
脖子里的鲜血还在吧哒吧哒的滴落，杨家的小睇她妈赶紧领着小睇凑近来把手伸进刀口搓洗。
老人们说，冬天手被冻肿起包或裂口子，只要用猪血多洗几遍就会治愈，以后也不会复。
燕燕也凑近来看，小睇血淋淋的手还在不断的滴血，她不禁皱着眉头咧着嘴，一副不忍直视又欲罢不能的表情。
他们三个手上和脚后跟也有一两处冻疮，硬硬的红疙瘩，尤其到了晚上睡觉时，奇痒难耐，他们就使劲的挠着边缘，偶尔不小心挠到了疙瘩上，全身一阵扎心的疼痛。
猫吖在盆子里倒进半盆炉子上刚烧开的热水，握着他们的手轮流在热水里浸泡。
燕燕三个谁都不愿意第一个先来，躲在角落里拉不出来，猫吖大声呵斥，谁都躲不过，按照从大到小的顺序进行，燕燕手背在后面唯唯诺诺的走进，看着盆子里热气腾腾的水，一个劲的求饶道：
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