考虑周到,做事又仔细。
简心怡看了看日头,估摸着他应该也到镇上了。
见她收摊了,卖鸡蛋饼的大哥便大声问道:“吃饼吗?”
“吃,来两个!”
简心怡笑着回答。
这个时间几乎没人了,简心怡收拾好东西便跟他聊天。
大哥姓黄,叫黄建国。
原本是顶了父亲的职,在酒厂上班。
去年家里小弟结婚,女方要求必须有正式工作。
父母犯了难,最后给了他oo块钱,让他把工作转给了小弟。
所以在出台了地摊经济的政策后,他就开始在纺纱厂门口卖鸡蛋饼。
也就抱着试试看的态度,没想到这条路还真走对了。
黄建国感叹道:“你一个小丫头胆子挺大,脑子也好使。
你的这个经营模式,厉害的。”
简心怡就笑:“我这个再好也有上限,哪有您做吃食好,顿顿都少不了。
只要价格公道,就有固定的客户群,等着别人上门就行。”
说到这,简心怡突然提了一嘴:“黄大哥,我这有个建议说给你听一听。”
“你说。”
黄建国马上停下手里的动作,认真的看向她。
他昨天就觉得简心怡脑子活络,是个会做生意的。
听到她要提建议,不由自主的就上心了。
只听简心怡说道:“您可以尝试让你的饼多样化,味道丰富起来。
你给鸡蛋饼准备点配菜,别人吃的时候可以自主选择。
这样营养丰富了,还可以换着花样吃,怎么都吃不腻。”
黄建国疑惑道:“放点葱叶蒜叶还行,菜怎么放?”
简心怡一听就知道他理解错了,解释道:“就是炒点家常菜用盆装起来,比如酸辣土豆丝、韭菜粉丝、海带之类的。
鸡蛋饼摊好了,把菜卷起来一起吃。”
这么一说,黄建国就理解了。
仔细一想,还真是个好办法,这样的饼吃起来多有滋味啊。
他兴奋道:“我一会儿回去买菜,晚上就出摊试试看。
要不怎么说你脑子好使呢,随口一说就是绝招,我老黄佩服!”
别的不说,就这种搭配,足够顶一顿饭了。
只要价格合适,生意差不了。
简心怡心想:这可不是我脑瓜子好使,是现在信息闭塞,大家了解的太少了。
于是,她便点菜道:“炒个韭菜粉丝,我爱吃。”
黄建国一口应下:“没问题,以后你的早餐我都包了。”
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