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第三十五章 明智之举（第2页）

王妈已经将水烧好了，开始给坛子消毒，何瑞去屋里拿出霸王醉，将消过毒的坛子用霸王醉再沾洗一遍。

何瑞始终秉承着酿酒的重要原则：不被杂菌污染，因此消毒杀菌上很是在意。

小檀掌上灯，然后开始捣杵酒曲，加入酒曲有利于发酵，味道也更好。

院子里灯光明亮，只听得见阵阵轻缓的水流声，捣杵触碰捣臼的石器声，以及时而传来的虫鸣声……但却显得很静谧。

王妈见何瑞紧皱着的眉头，轻笑一声：“瑞儿赶紧歇着吧，你一天都没歇息。”

“王妈，我不累……”

何瑞缄默片刻，“就是对招工的事儿没有头绪。”

王妈看了眼还剩许多的葡萄道：“是，没曾想那秦庄头媳妇就找了这样的三个人，这还是和秦庄头要好的亲戚，偏偏我们往后还得靠秦庄头张罗，若是继续在庄子上招人而不招她们，就是给他们难看了，若是不在庄子上招人，去别的地方怕是很麻烦。”

“其实做到现在，我是想着力培养几个人手，就是不怕给他们难看，也不能再找庄子上的人了，不长久的。”

说到这里何瑞微微压低了声音，“若是制作葡萄酒的秘方，被旁人多的泄露出去，咱们的生意恐怕就难做了。”

王妈点点头：“如此说来最保险的办法就是买仆人，只是……不知道夫人怎么说。”

何瑞放开声音，叹口气：“诸事繁多啊！”

小檀闻声忽然道：“姑娘，人牙子那里是可以租人的，以前我在牙婆那里就被租出去给人扫院子。”

何瑞笑道：“你那小身板的还让你去扫院子。”

“那是我扫得好……”

其实真相是她个头小所以便宜。

何瑞微微皱眉一想：“既然能租人，那咱们能不能先付定金，等有钱了再全款买下，若是生意做不成，咱们就只付租钱，若是生意做成了，有了钱，买下仆人还是好说的。”

大庆繁荣昌盛，乃太平盛世，少有父母卖儿卖女的，因此买个仆人价钱属实不低。

王妈道：“是个办法，为了保险，咱们还可以先让他们从外面做起，做些体力活，洗葡萄收葡萄啥的，等咱们把他们买下来了，再让他们接触紧要的。”

何瑞道：“是，但现在不管是谁，咱们不放心他们，哪怕买下来也还得慢慢历练，考察考察他们的人品，咱们不如明日就去牙行那里看看。”

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