周桂花也觉得雪莹说得对,“人心啊,就是这么不知足。
没有的时候,你心里平衡。
给了你再拿走,心里就不平衡了。”
就是这个理,本来投入也不大,况且投入的都已经翻倍赚回来了,大家应该高兴才是。
冯雪莹思考了镇上失败的原因,其实最重要的还是人流量太小了。
镇上的常住人口居多,也没有多少人。
所以,只能是卖个新鲜感,做不长久。
县城人多,想必凉皮要好卖得多。
去城里还用走街串巷的方式显然不行,得有固定的摊位,或者租个门面房才行。
那样要投入不少钱不说,还得住到城里才行,来回跑路就什么都不要干了。
光住到城里这一条,就注定了干不成。
家里人不可能跟自己去城里住,就为了卖个凉皮,那她们宁可不卖。
再说去城里又是开店,又是吃住,哪有那么多钱?
冯雪莹真的想不出更好的办法了,就决定带上几碗凉皮先去城里转转。
她几乎转遍了每个卖凉皮的摊位,看人家的客流量,看人家的操作流程。
好几次,她都想把凉皮拿出来让人家尝尝,哪怕稍微提点一下自己,或者给点小小的建议也行。
她终究没有勇气那么做,大家都是做凉皮生意的,就是竞争对手,谁也不愿意真心给对手出谋划策。
放弃了这种想法,她反而轻松了。
就漫无目的地随便走着,不知不觉来到了东市场门口。
来都来了,进去看看周姐,让她尝尝自己的凉皮。
远远的,她就看到周丽红的身影,个子不高,瘦瘦的,浑身却有使不完的力气,不知疲倦地忙碌着。
看到冯雪莹过来,她停下手中的活说:“来啦,车子骑着怎么样?”
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