试验了两天,准备工作又做了几天,味道虽然和卖的不完全一样,但配上豆芽,别有一番滋味。
把做好的凉皮给丁建军家端了几碗,庄文花对此赞不绝口,说没吃过这么好吃的凉皮。
这个评价不只是对凉皮的评价,更为做凉皮的两人增加了信心。
接下来,就得靠冯雪莹了,卖得越多,挣得越多。
第一天,只做了二十张。
冯雪莹想先去镇上试试,毕竟路程要稍微近一点。
她没打算摆摊,那样需要更多碗筷,只有一辆自行车,装不下太多东西。
她只带了一个碗,准备切好凉皮往人家碗里面一倒就行。
这样是省事一些,但也会流失部分顾客。
像出来逛街不在家门口的人。
先从街道的商铺开始,这些人吃住都在店里,手上也有钱。
这就需要沿街叫卖,吸引大家出来看看。
冯雪莹准备喊出第一声,可嗓子像被卡住一样,发不出声音来。
她在心里告诉自己:没人在意你是谁,放弃那些莫名其妙的不好意思,没钱的生活才是真的丢人。
她壮着胆子终于喊出了第一声“卖凉皮”
。
一旦开了头,后面就顺溜多了,她一张口还能加点别的词。
随着叫卖声,出来看的人也多起来了。
总算有人说了一句,“切一碗尝尝”
。
谁都不想做第一个吃螃蟹的人,有了这个人,跟着卖出去四碗。
还有些路人也想买,一听不能在这儿吃就放弃了。
冯雪莹问了才知道,这些人住在街道后面的村子,跟姐姐家一个地方。
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