快书库

第78章(第2页)

「来了来了,黄豆应该好了」

「腐竹才是螺蛳粉的精髓」

「掏出小本本,跟南风大美人学习做菜」

由于早餐时,黄瑶表示速食螺蛳粉里的腐竹太少,没有精髓,南风在厨房仓库里翻了遍,找出一大袋子的黄豆。

黄豆清洗,用温水浸泡,使得每一颗黄豆,都能够充分吸收水分。

重新换上一盆清水,南风双手伸进,开始搓黄豆。

“南风哥哥,你在玩什么?”

铃铛看着好奇,对于玩水,小孩子天生充满了兴趣。

“给豆子搓皮,想试一试的话,去把手洗干净才可以。”

小朋友们都集合到厨房里,每个人面前摆着一个小水盆,比赛搓豆子。

黄豆倒入破壁机,按1:3的比列倒入清水,打出浓稠些的豆浆。

“是不是要挤豆浆?我来我来。”

黄瑶见南风在大碗上铺层纱布,自告奋勇。

“行,豆渣不要丢,晚上我拿来炸丸子。”

“OK。”

黄瑶打了个OK的手势,撸起袖子,干劲满满。

炒了两锅炒饭、煮了四份螺蛳粉,南风再回来,豆浆已经过滤完毕。

“接下来怎么做?”

想到自己能吃满满一大盆的腐竹,还是配螺蛳粉,黄瑶的兴奋,比旁边好奇的小朋友们更盛。

“挑皮。”

“我能来吗?”

南风想了想,点头。

“很简单,大家都可以上手体验下。”

找个直径最大的锅,中火将豆浆煮开后转小火,沸腾后用滤网将豆浆上漂浮的泡沫撇出去,以免影响结皮。

小火煮1分钟左右,看到豆浆表面有一层皱巴巴的皮时,就能关火,等待30秒左右,用筷子将皮挑出来。

挑起的皮,搭在两根筷子之间,等待它自己变干。

瞧见南风筷子在豆浆表面一挑一提,轻松随意的模样,黄瑶跃跃欲试。

“煮一分钟,等半分钟,我可以。”

她今天,就要用自己亲手做的腐竹,配螺蛳粉嗦!

正好,餐厅传来了白泽的呼唤。

“阿风,谢先生来找你。”

将包装精致的深红色苹果放置桌面,谢泽意在口袋,很快摸出车钥匙跟一张黑金身份识别卡。

“往西直走五分钟,停车场里给你配了辆代步工具,车牌号在钥匙上。”

“吃个饭再走?”

谢泽意鼻尖微动,被满店的螺蛳粉味,熏得脑袋晕乎乎。

连忙摇摇头。

这味道,太过霸道。

“不用,我给回去一趟,月底事情多。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
路过你的青春一辈子

路过你的青春一辈子

一个来自农村的女孩,通过自己的努力来到梦想中的大学,却发现现实和自己想象的完全不一样。但是再多的风雨也击不垮自己心中的小太阳,虞以晴不忘初心,用自己的真诚温暖着身边的人,最终收获了友情和爱情。各位友友,快来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...

首富刚上幼儿园

首富刚上幼儿园

首富刚上幼儿园为作者三生思量创作,作品首富刚上幼儿园章章动人,格格党小说网为你第一时间三生思量精心编写原创首富刚上幼儿园及无弹窗首富刚上幼儿园首富刚上幼儿园全文免费阅读。...

诸天普渡

诸天普渡

发现秘籍金像功假,是否点化为金像功真金像功等级ax,进阶为铜人功铜人功等级ax,进阶为阿罗汉功阿罗汉功等级ax,进阶为丈二金身...

我为美食狂

我为美食狂

我为美食狂叶秋叶本是一个名不见经传的小厨师,却因为一个小小的误会得到了一辆美食基地车,从此踏上了以美食征服世界之旅。被誉为全球最大老饕的米其林美食杂志总编伊莎贝莉在杂志上公开向叶秋叶求爱,声称叶...

我在末世有个鱼塘

我在末世有个鱼塘

末日里,他们都叫我神农,我有些名气,爷爷给我留下一座山和一片鱼塘作为遗产,我在后山的血尸地里养血尸卖血灵芝,把血尸当做饲料在鱼塘养鲨鱼。我赚的盆满钵满不愁吃喝。但是其实我还有另外一个身份没有人知道,...

每日热搜小说推荐