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闲话（第3页）

只是心中难免有些疑惑，一开始大家很喜欢讨论她的，最近明明不怎么说她了，怎么今日又议论起来了。

难道有了什么关于她的新八卦

等顾芸儿忙完后已经差不多午时了。

她将早上屠户送的大骨头拿出来清洗。

盆里放水，再加一点盐，将大骨头放入其中，泡一泡。

约摸过了两刻钟左右，倒掉血水，再次清洗。

锅里放入清水，再将大骨头放入其中焯水，将血沫弄出来。

然后再次清洗。

锅里倒入水，将大骨头放入其中，开始炖。

炖了约摸一刻钟左右，肉的香气传了出来。

贺母和贺夕刚刚去山上捡柴了，回来时就闻到了满院子的肉香味儿。

见顾芸儿从厨屋出来，贺母问道“这么早就做饭了”

顾芸儿“没有，我将早上买的大骨头放入锅里炖了一下。”

贺母“怪不得我闻着有股子肉味儿。

不过，那上面都没有肉的，炖那干啥。”

顾芸儿还没解释，贺夕在一旁说道“娘，嫂嫂的手艺您还不清楚吗，肯定好吃。”

贺母“也是，芸儿的手艺好。”

顾芸儿“娘，骨头上虽然没有肉，但是炖出来的汤好喝，用这个汤炖冬瓜很好吃。

一会儿我做出来娘尝一尝就知道了。”

贺母笑了“好，那我就等着吃了。”

顾芸儿从贺母肩上接过来柴火，道“娘，下次捡柴您别去了，我和夕姐儿去。”

贺母“我闲着也没事儿，活动活动，这点柴不重的。”

顾芸儿又从贺夕肩上接过了柴火。

瞧着大骨头汤熬了快一个时辰了，顾芸儿从锅里盛了一半骨头和骨头汤放入盆中。

切了一些冬瓜，将冬瓜放在了锅里继续煮。

趁着这个功夫又热了几个馒头，切了些咸菜丝。

出锅前，在锅里撒了一些盐和葱花。

顾芸儿做的这道大骨头冬瓜汤起来像菜又像汤，里面汤水比较多，她没再熬稀饭，直接将大骨头冬瓜汤盛到了小碗里。

将饭菜端到桌子上，顾芸儿解释“这道汤里面放了冬瓜，既是菜又是汤，中午就不炒菜了。”

贺母“你这汤做的也挺麻烦的，比做菜还麻烦。”

顾芸儿“只要好吃就好，再麻烦我也愿意。”

贺父闻了闻味道，端起汤喝了一口，点了点头。

“这骨头汤真不错。”

贺母也尝了一口，道“的确不错，没想到大骨头还有这样的味道，我以前做的特别腥，根本没法吃。

你往里面放调料了吗”

顾芸儿“没有，除了放了姜、葱花还有盐，其他什么都没放。”

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