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第15章 麒麟肉是猪肉（第2页）

整个人气宇轩昂，气度不凡。

三人一行前往醉仙楼，酒楼矗立在华清街头，古色古香的建筑风格让人心旷神怡。

高大气派的门扉向客人敞开。

门头上悬挂着一块红底黑字匾额，篆刻着“醉仙楼”

。

门口伙计热情的招呼三人来到二楼天字号雅间。

随手吩咐身旁的小厮，让他们在门外等候。

大约过了不到一刻钟，伙计将提前备好的饭菜和点心端上餐桌。

一共有十道菜，三个凉菜五个热菜。

还有一道人参乌鸡汤和一碟繁花酥点心。

谢笙蝶看到了自己最喜吃的石斑鱼，不过和她平日里的吃法有所不同。

这鱼不是直接清蒸。

而是切片以后放着金华火腿与香菇片一同蒸。

可以看的出刀工精妙，鱼头和鱼尾也一起摆盘。

上面点缀切的极细姜丝！

谢笙蝶被眼前的这些菜所吸引，指向石斑鱼问伙计。

“小二，这道菜是个什么菜？”

小二躬着身子热情答道：“启禀客官，这道菜是我们店的招牌菜之一，唤做‘麒麟蒸黑猫鱼’！

这道菜入口鲜香，让人欲罢不能！”

“什么玩意儿？你给我说这个火腿是用麒麟肉做的？你们这里还有吃麒麟的？！

这麒麟到底是个什么动物？能带我见一见吗？”

谢笙蝶真是吓得不轻，今天这顿饭还能吃到传说中的麒麟不成？吃野生保护动物她可是不敢！

“回禀客官，所谓麒麟，是指用上好的豕前腿经过一系列复杂的程序加工而成，两年以后才能用来制作麒麟肉”

。

谢笙蝶闭着眼睛叹了口气。

豕前腿可不就是猪前腿吗？

说白了和金华火腿一个制作过程，不过他们猪来自哪里她没有兴趣！

无奈的感觉以后饭是没法好好吃了…

这就和上一世，自己点了一个雪山飞狐端上来一盘西红柿拌白糖。

点了一道蚂蚁上树的菜，其实就是肉末粉条……

加上这个时代点菜没有菜谱，只能让店家和伙计报菜名。

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