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“各位客官不要着急,都有位置,都有位置!里面请!”和景楼老板早因经营不善遣散了不少伙计,如今客人如过江之鲫般涌入和景楼,少不得要自己下场招呼。
“掌柜的,你莫要废话咯,昨日你说这店里也有神仙汤,我们才来的。若是没有,小心我们砸了你的店!”酒楼里一片喧喧闹闹,倒把这一高档酒楼的气氛弄得如茶馆一般。
若是往年,和景楼老板早要将喧哗闹事者轰出去了,但今日不同,这酒楼已经有许久宾客寥寥了,好不容易来了这许多客人,自然是赶不得的。
“神仙汤自然是有,只是不能单点。”和景楼老板堆着笑说道,“规矩与那酒楼是一样的,要同其他吃食一起点。”说着,便叫店小二送上食单。
此话一出,果然叫骂者无数:“你这店也太黑了些!那家店好歹是些珍奇食材,你这不过寻常菜品,怎么也敢恬不知耻地玩这套?”
和景楼老板的脸皮早修炼得比城墙拐角还厚,面带微笑地瞧着堂下抱怨之人。
任你们再怎么说,那家店如今闭门谢客,能做神仙汤的唯有我和景楼一家,爱吃吃,不吃就出去!
他的店空了这么久,若是不趁着这机会大捞一笔,简直是跟白花花的银子过不去嘛!
抱怨着离去的也有几人,但大多数人虽然嘴上抱怨,身体却很诚实地留了在了座位上。
和景楼老板一边叫伙计收银子,一边去后厨叫厨师制膳。
“随便做些出菜快的就行,不必费那么多心思。”和景楼老板悄声吩咐厨师,“反正在座的有一个算一个,没有一个是真冲着吃菜来的。”
而神仙汤嘛,自然是他自己动手了。
和景楼老板找了个犄角旮旯的灶台,在事先烧好的一锅清水中,像做贼似的撒入了一把粉末,搅拌均匀后用调羹一尝,果然鲜美清爽之气直冲天灵盖,甚至比起前任大厨的那种粉末中带着一丝丝若有若无的海腥气,这种粉末独有一种草木香。
“掌柜的,你怎么自己在灶台忙活上了?有事吩咐我们做就成了。”
正闭着眼细细品味的和景楼老板被身后的声音吓了一跳,差点把手中的调羹扔进锅里。
“没事,你们自去忙你们的。”他挥挥手,将那装着粉末的罐子往袖口深处收了收。
自从跑了个大厨后,他便痛定思痛,知道这种秘方之事不能假与人手。
自己那日与来路不明的不速之客讲了粉末的事,自己除了得了一大笔酬金当封口费外,还额外收到了一罐制神仙汤的原料粉末做为酬谢。
如今看来,这一罐粉末确实够自己绝地翻盘了。
本来他还有些不放心,怕宾客们不买账,待他惴惴不安地叫店伙计送上桌后,那些客人们无一不露出沉醉的神色。
“虽然我不曾喝过那家酒楼的神仙汤,但和景楼家的手艺,倒也丝毫不差啊!”
“本以为你是框我们的,不想竟然真有如此手艺!这钱花得,值!”
“我这就去通知我家兄弟,让他也来尝尝!”
和景楼老板此时只觉得积蓄在心中许久的郁闷之气终于纾解,他望着满到溢出来的装银子的匣子,又看着来不及收钱,忙得团团转的伙计,心中别提多美了。
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