压力放在御膳房这边,御膳房总管看着天天来做监工的张怀,已经快哭出来了。
烧鸡烧鸭,蒸鱼火腿,羊肉锅子,鲜炒时蔬,荤的素的都送过去了,没有一样能满足淑岚的嘴。
御膳房总管看着怎么送过去又怎么送回来的食盒,感觉自己再过不了多久,就要收拾收拾东西被赶出御膳房了。
“贵人平日唯有吃酸的东西时,才稍有胃口,不如吃些酸的,刺激的开开胃如何?”
青雀见淑岚一见那些温吞的食物便胃口不佳,便开口提议道。
“这倒也是个法子。”
张怀也点头同意。
次日,淑岚正靠在床上昏昏沉沉,忽然敏锐地捕捉到空气中一缕奇妙的酸味,又夹杂着一丝淡淡的……臭味?
她一抬头,便见青雀拿着个食盒进来了,与平日不同,还用油布在外头包了好几层。
饶是如此,那食盒中丝丝缕缕的气味还是从食盒缝隙中钻了出来。
“呀,你这是什么呀?臭死了!”
一旁的雪雁显然也闻见了,连忙用袖子遮住了鼻子,往旁边避了避。
青雀脸有些发红,将那食盒放在旁边的桌上,对淑岚解释道:“这是奴婢在家中时常吃的酸笋,春日里的新鲜春笋切了丝,过水去了苦味后,便腌制起来保存,就可以过了季也能吃上笋了。
虽然闻起来有些呛鼻,但是吃起来酸得爽口,保证开胃。”
一口气说完这些,她有些不好意思,酸笋入口虽然美味,但气味可不是谁都能接受的,尤其是刚一下锅的时候,不好这一口的人经过厨房都要捂着鼻子走。
若是这味道引得小主反了胃,便是大大的罪过了。
“你这就是酸笋?”
淑岚眼睛一亮。
“对啊,既可佐粥,又可以炒肉末,小主有兴趣吗?”
青雀问道。
何止是有兴趣,淑岚一想到那酸味,便条件反射地冒出口水来。
既然有了酸笋,那螺蛳粉、酸笋鸡米线、酸笋鸡皮汤……是不是都能做起来了?
淑岚一想到这些,感觉久违的食欲终于回来了。
作者有话说:
第61章螺蛳粉
近几日,长街上行走的宫女太监们路过永和宫时,都恨不得捂着鼻子,避之不及。
去永和宫送膳和送东西的差事更是你推我,我推你。
只要是正当用膳的时候走进大门,必然被呛得咳嗽,个个屏气凝神地进门,只敢速速放下东西便转头离开,生怕多呆一会儿便要沾上那说不出来的古怪气味。
“你闻到乌雅贵人宫里的味道了吗?像是从她院中那几个坛子里和小厨房里传出来的。”
“闻到了,酸中带臭,臭中又带着呛……听说从前乌雅贵人可是御膳房出来的好手艺,不知是不是又在折腾什么新奇吃食呢?”
“别瞎说,再新奇的吃食,还能是臭味不成?”
如此,宫中的奇怪谈资又多了一条。
最先闻到这怪味的,自然是与淑岚同宫的荣嫔马佳氏。
又是一日午膳,荣嫔养好了月子,正是无聊,前些日子她在孕中,淑岚对她照顾不少,她便一直惦记着;见淑岚一直胃口不振,也愁了好几日,想了不少当初怀孕时最爱吃的菜品,淑岚却统统吃不下去,总是吐个没完。
这日,她敏锐地捕捉到空气中有一丝酸臭的怪味,再细细辨别,竟是从小厨房飘出来的。
“小厨房在做什么,不知道孕妇最不能闻怪味吗?明知道乌雅贵人害喜呕吐得厉害,怎么还有如此怪味?”
荣嫔这些日子见多了淑岚吐得昏天暗地,遇见风吹草动比淑岚还要敏感,恨不得将淑岚放进个不见风的房子安置起来,一闻见怪味,便立刻指挥身边的疏星道:“你去小厨房看看,让他们别做了。”
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