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“我这儿有辣酱配方,占30%,剩下的按出资比例算投资额。”
“辣酱配方?”
村民们晕了。
现在项目还没开始,秦宁用辣椒配方占走30%?
秦宁没有解释,而是让秦志帮着搬来一个水缸。
缸口用白布蒙了里三层外三层,秦宁把缸口绳子拉开,揭开盖子——
村民们围了上去,水缸里颜色鲜红的辣椒酱,辣椒酱已经腌了一段时间,里面混着一些糖蒜盐姜。
大家刚刚靠近,就感觉一道清香四溢,这是村子种的辣椒!
这时赵彩菊搬来了一筐热馒头,她给村民一人发了一个,然后拿着勺子站在缸前舀酱。
“大家尝尝!”
南方人不太热衷吃馒头,大家互看一眼,全都拿着馒头排队。
大河镇种辣椒的比较少,但他们对各种辣椒制法信手拈来。
自村里种植云山椒,有不少村民拿着辣椒制起泡椒辣酱,云山椒好吃,但他们心里已经有度量了。
秦宁拿的辣椒好看是好看,还能比他们自己腌的好吃?
三分钟后,有村民吃了第一口辣酱。
“好吃!”
普通辣酱腌制后,会有微微的腌料味儿。
面前辣酱仿佛把云山椒最本质的口感发掘,这些辣酱吃的很辣,非常香,不管吃多少都不腻!
大家细细品尝后发现,辣酱里除了糖蒜盐姜,还有一些麦仁,芝麻盐。
也不知道这些东西的比列是多少,总之,他们第一次吃到这么香辣满足的辣椒酱!
村民们边吃边聊,不一会,大家手里的馒头吃完了。
“怎么样?”
秦宁问道。
“好吃。”
“确实好吃!”
……
村民们十分诚实的夸赞着。
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