快书库>带娃科研两不误晋江 > 第224章 准备出游（第1页）
第224章 准备出游（第1页）
徐叔特地拿了事先准备好白酒出，“周连长，晚上工作应该可以喝一点？”
周正霆笑着看了一！”
徐叔才倒了一杯递给他，
“上次受伤，多亏了你及时给安排医院，然辈子怕都都瘫痪在了，也知道什能报答你们，家常便饭别嫌弃。”
会徐婶也忙乎完招呼着两个儿子一块坐下。
“，想想去也知道感谢你们，饭菜都头子一大早从渔民那买最新鲜海鲜，你们尝尝。”
江清月和周正霆笑着点了点头。
随即招呼着两个孩子一起吃了起。
尝了两口就地点头，“好吃，徐婶手艺就好，一看就常年和海鲜打交道，做出味道特别鲜美。”
徐婶也被夸得些好意思，趁机问道，“那什，清月妹子，你帮看看些菜能拿出去卖吗？”
“前两天和你徐叔每天都在市场外面转悠，看到了少把小生意做声，看得和你徐叔都热血沸腾，们俩也想好了，就打算在市场开个海鲜大排档试试看。”
江清月重新环视了一圈桌上菜，顿了一下，随即开口道，“徐婶，要说些菜味道肯定问题，但就——”
“些菜太昂贵了，你看大螃蟹好鱼，一般都进市里高档饭店，一定适合大排档。”
听江清月说，徐婶顿时慌了。
“可拿手菜也就些了，那可办？”
见她面上着急，江清月连忙安抚道，“徐婶，你先别急，听和你分析下，一般去大排档吃饭呢，主要图个方便、休闲，太多讲。”
“大排档定价肯定要平民一点，样生意才会红，所以咱们选海鲜要以价格低廉、食材新鲜、味道好主。”
徐叔听了半天，大概也明白江清月意思了。
“江同志说错，平常好东西确都往大饭店送，那咱们大排档要都用便宜海鲜，生意能好吗？”
江清月笑了笑，“只要口味好，菜特，肯定能卖出去，徐婶要嫌弃，几道菜可以教给你试试看。”
接着，江清月便把自己前做捞汁小海鲜法子说了出。
“些个小海鲜咱们里都缺，而且价格很便宜，事先都可以先处理好，卖时候也方便。”
“主要酱汁味道调得好就行，管什海鲜味道都会差。”
“除了个，咱们可以卖烤生蚝、烤扇贝——”
徐家缺些东西，江清月便干脆一边讲，一边做了一次演示给徐婶看。
几尝过以都纷纷称赞会做饭，看了一遍也学得差多了。
“捞汁小海鲜就做，至于烤生蚝那些也难度，等下把酱料法子写给你，两天空你们可以先试试，问题再问。”
见江清月坦诚，直接就把赚钱法子告诉了他们。
徐叔一家都很感动。
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