等腌制好一小份糖醋小萝卜后,苏盼盼让姑娘尝了尝,姑娘惊喜地说:“哇,真好吃,自己做的感觉就是不一样呢!”
然后这小份糖醋小萝卜就被端到姑娘那桌,和大家一起分享了。
还有不少客人点了手擀面配卤子。
苏盼盼又有了主意,她拿着几种不同的卤子来到一桌客人面前,笑着说:“各位,咱这手擀面配上不同的卤子可有不同的味道呢。
现在呢,哪位客人想自己动手调配下卤子呀?”
一位大叔自告奋勇地站了出来。
苏盼盼把卤子和调料摆在大叔面前,介绍道:“大叔,这是肉酱卤子,这是西红柿卤子,还有这是素三鲜卤子,您可以根据自己的喜好,加点盐、酱油、葱花啥的,调配出您最喜欢的味道哟。”
大叔兴致勃勃地开始调配起来,其他客人也在一旁七嘴八舌地出主意。
大叔调配好后,尝了尝自己的“杰作”
,满意地说:“哈哈,这味道还真不错,我可真有两下子呀!”
然后二牛把煮好的手擀面和大叔调配好的卤子端到桌上,大叔和同桌的客人开心地吃了起来。
这一天,小吃铺的生意异常火爆,苏盼盼、沈茹和二牛忙得脚不沾地,但心里却满是欢喜,他们知道,自己的小吃铺开了个好头,未来一定会更加红火的。
此时,秦有文带着秦牧、笑笑、秦肖、月月、琳琳和思思,坐着雇来的牛车,一路晃晃悠悠地来到了镇上。
“哇哦,终于到啦,我都等不及去新开的小吃铺啦!”
琳琳兴奋地在车上扭来扭去。
“哈哈,你个小吃货,就惦记着吃呢。”
秦有文笑着打趣道。
牛车在盼盼小吃铺前停稳,苏盼盼早就在门口热情地迎接着:“哎呀,可算是到了,快进来尝尝娘做的好吃的。”
众人进了店,苏盼盼端出一盘盘特色美食,灌汤包、糖醋小萝卜、手擀面配卤子,炸春卷,烤面筋,铁板豆腐,红糖糍粑摆了满满一桌。
秦牧眼睛放光,夹起一个灌汤包就咬,汤汁溅了一脸,逗得大家哈哈大笑。
“哎呀,这灌汤包太好吃啦……娘,你手艺太棒啦!”
秦牧嘴里塞得满满当当,含糊不清地挤出一句话。
笑笑也吃得眉开眼笑:“嗯嗯,我感觉我能吃下一整桌呢。”
秦有文看着孩子们吃得开心,也笑着对苏盼盼说:“盼盼,你这小吃铺开得真不错,味道杠杠的。”
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