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第79章 最甜的那一颗给了她(第3页)

傅南洲也忍俊不禁,心情莫名的放松。

在公司一整天,他整个人都绷得很紧,但是回到家之后,就彻底松弛下来。

以前家里对他而言,不过是吃饭睡觉的地方,如今却意义不同了。

看她在掰豆腐,傅南洲下意识皱眉,“怎么不用刀切?”

他喜欢整齐,多少有些强迫症。

惜解释,“因为豆腐切开创面太大,小院豆腐需要创面小,这样掰成一块块的比较好吃。

“傅先生你现没有,很多东西都是掰开的要好吃?比如茄子,掰开的就会比较好吃。

“还有土豆,切的就是没有用刀掰开的好吃。”

傅南洲愣怔,“这我倒是没注意到。”

“是有的哦,包菜也是手撕的会比较好吃,所以有手撕包菜这道菜。”

惜边说边拿出大葱,切成菱形段,然后切成片。

傅南洲看她倒了色拉油又挖了一勺猪油,眉心再次蹙了蹙,“怎么还用猪油?”

“会增香的,其实还要鸡油,但是咱家没有。

下回我买只鸡,炼点鸡油。”

惜有点惋惜。

热锅烧油,倒姜片煸一下,然后放葱片跟八角,再沿着锅边倒酱油,煸出香气后再倒一点黄酒。

之后惜又从冰箱冷冻室拿出了一坨东西放进锅里。

傅南洲好笑,“这又是什么?”

他这小妻子简直像变戏法的。

惜笑,“是高汤呀,那天我们炖牛腩,我留了高汤,用雪糕模具冷冻保存,吃的时候拿出来放进去,很香的。”

傅南洲震惊了,他都不知道汤还能冷冻。

“傅先生,你会不高兴吗?”

“这是你家,你想做什么都可以随心,不需要顾虑。”

除了书房之外。

但是这句话傅南洲没说,他不想破坏两人之间的和谐氛围。

而且惜很有分寸,那次之后从来没进去过,他觉得不需要嘱咐。

惜放心了,放老抽提色,加糖提鲜,之后放进豆腐,开锅转小火。

“傅先生,你着急吗?豆腐需要炖o分钟,这样才入味,你急吗?”

“不急,我很想尝尝傅太太……”

顿了下,他才又继续说。

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