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第484章 鲜美的汁水（第2页）

夏楚楚忍不住赞叹：“太棒了！

这饺子简直绝了！”

秀秀也尝了一个，连连点头：“确实好吃！

楚楚，你这下可要财了！”

夏楚楚笑了笑，心里却有些忐忑：“好吃是好吃，但客人会不会买账呢？”

李大厨看着蒸好的饺子，眉头微微皱起，似乎在思索什么。

夏楚楚注意到了他的表情，心里有些不安，赶紧问道：“李师傅，您觉得还有什么地方需要改进吗？”

李大厨沉吟片刻，缓缓说道：“楚楚啊，这饺子外形是挺不错的，纹路也清晰，

但光靠外形吸引客人还不够。

咱们得在馅料上下功夫，让客人一吃就记住这个味道。”

夏楚楚点点头，心里有些紧张：“那您觉得该怎么改进呢？”

李大厨笑了笑，眼中闪过一丝狡黠：“我有个想法，咱们可以试试芥末三文鱼馅的饺子。

芥末的辛辣和三文鱼的鲜美结合，再加上白菜的清爽，味道一定很独特。”

“芥末三文鱼？”

夏楚楚有些惊讶，“这……会不会太冒险了？客人能接受吗？”

李大厨摆摆手：“现在的人就喜欢尝鲜，尤其是年轻人，

越是新奇的东西越能吸引他们。

再说了，咱们饭店现在的情况，不试试新花样，怎么翻身？”

夏楚楚听了，心里有些动摇。

她知道李大厨说得有道理，但心里还是有些没底。

她转头看向秀秀，秀秀耸了耸肩：“我觉得可以试试，反正咱们现在也没什么可输的了。”

夏楚楚深吸一口气，点点头：“好，那就试试！

李师傅，您说怎么做，咱们就怎么做！”

李大厨满意地点点头：“好，那咱们就开始吧。

先，得准备新鲜的三文鱼和芥末酱。

三文鱼要切成小块，芥末酱要调得适中，不能太辣，也不能太淡。”

夏楚楚立刻行动起来，打电话给供应商订了三文鱼，

又跑去市买了上等的芥末酱。

等她回来时，李大厨已经开始调制馅料了。

“三文鱼要先用盐和胡椒腌制一下，去腥提鲜。”

李大厨一边说，

一边熟练地处理着三文鱼，“芥末酱要加一点蜂蜜调和，这样口感会更柔和。”

夏楚楚和秀秀在一旁认真地看着，时不时帮忙递个调料。

不一会儿，馅料就调好了。

李大厨尝了尝，满意地点点头：“嗯，味道不错，接下来就是包饺子了。”

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