你们看,这个模具可以压出羽毛的纹路,正好适合做喜鹊的翅膀。”
李大厨接过模具,仔细看了看,满意地点点头:“
不错,这模具做得挺精细的。
有了它,咱们做喜鹊饺子的度应该能快不少。”
秀秀兴奋地拍了拍手:“太好了!
那咱们赶紧试试吧!”
几人立刻行动起来。
李大厨负责调制馅料,
秀秀和夏楚楚则开始用模具压出饺子皮的纹路。
佟伟也没闲着,帮忙把压好的饺子皮递给李大厨。
不一会儿,案板上就摆满了各种颜色的饺子皮,翠绿的、橙黄的、淡紫的,还有原本的白色面团。
李大厨拿起一块翠绿的饺子皮,熟练地包上馅料,然后开始捏出喜鹊的形状。
夏楚楚站在一旁,目不转睛地看着李大厨的动作。
只见他手指灵活地捏出喜鹊的头、翅膀和尾巴,最后还用橙黄色的面团点缀出喜鹊的眼睛和嘴巴。
不一会儿,一只栩栩如生的“喜鹊”
就出现在案板上。
夏楚楚也看得目瞪口呆:“您这手艺真是太厉害了!
这喜鹊饺子要是摆出去,肯定能吸引不少客人!”
李大厨笑了笑,把“喜鹊”
饺子放在一旁:“你们也试试看,其实没那么难,只要掌握了技巧就行。”
夏楚楚点点头,拿起一块橙黄色的饺子皮,小心翼翼地开始捏。
虽然她的动作没有李大厨那么熟练,但经过几次尝试后,也成功捏出了一只“喜鹊”
。
“不错嘛!”
佟伟站在她身后,笑着夸赞道,“你这只喜鹊看起来挺精神的。”
夏楚楚有些不好意思地笑了笑:“还是李师傅教得好。”
接下来的时间里,几人忙得热火朝天。
李大厨负责指导,
秀秀和夏楚楚则忙着捏“喜鹊”
饺子。
佟伟也没闲着,帮忙把做好的饺子摆到鸟笼架子上。
鸟笼架子做得非常精致,三层结构,每一层都可以摆放饺子。
夏楚楚把五彩缤纷的“喜鹊”
饺子摆上去,效果果然惊艳。
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