李大厨点了点头,他的眼神中透露出一丝坚定:“夏老板,我们一起努力,一定能做出让所有人都满意的桃花酿。”
夏楚楚和李大厨站在厨房里,四周弥漫着淡淡的酒香。
夏楚楚的眼神坚定,她知道,要想让“桃花源”
真正成为一个有情怀的地方,就必须从最基本的酿酒工艺做起。
“李大厨,我们从哪里开始呢?”
夏楚楚问道,她的声音中带着一丝期待。
李大厨沉思片刻,然后说:“首先,我们需要了解桃花的特性,以及如何将桃花的香气完美地融入酒中。”
他们开始了一天的学习和实验。
李大厨先是向夏楚楚展示了如何挑选新鲜的桃花,然后是如何将桃花与米酒进行初步的混合。
夏楚楚认真地观察着每一个步骤,不时地提出问题。
“李大厨,我们为什么不直接将桃花瓣放入酒中呢?”
夏楚楚好奇地问。
“直接放入虽然简单,但桃花的香气并不能完全释放出来。
我们需要通过特殊的工艺,让桃花的香气与酒充分融合。”
李大厨解释道。
接下来的几天,夏楚楚和李大厨几乎每天都在厨房里忙碌。
他们尝试了不同的方法,从温度控制到发酵时间的调整,每一步都精益求精。
夏楚楚也逐渐从一个门外汉变成了对酿酒有一定了解的初学者。
然而,就在他们以为即将成功的时候,一次意外的失败让夏楚楚感到沮丧。
一批新酿制的桃花酿在品尝时,味道竟然异常苦涩。
“这是怎么回事?我们明明都是按照步骤来的。”
夏楚楚不解地问。
李大厨仔细检查了所有的材料和步骤,最终发现了问题所在:“是桃花,我们用的桃花可能不够新鲜,影响了酒的味道。”
夏楚楚立刻意识到了问题的严重性,她决定亲自去挑选桃花。
第二天,她早早地起床,前往郊外的桃花林。
在那里,她精心挑选了最新鲜的桃花,满载而归。
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