落后一步的书音低头拍了一下自己的手背,嘴里嘀咕了一句手欠。
两人就是前后脚的距离,江亦安自然听到了她的嘀咕,嘴角刚要上扬,似是想起了什么,嘴角又归于平淡。
老板的后厨其实并不凌乱,相反每样东西还归置得非常整齐。
“小岛被包下后,上面的人也没通知我们要做什么,我呢就偷了个闲,没背好料,你们在一旁等我会儿,等我先把虾捞上来。”
老板一边说着,一边准备着手里的家伙。
虾是才从海里打捞上来的海虾,养在一旁的池子里备用。
一个个捞起来,个头大肉质肥美。
书音还没见过活的海虾,一时有些好奇,于是就凑了上去。
老板见状将手里的网兜递了上去,“你来捞?”
“好呀!”
书音激动的接过来,然后学着老板的样子去捞池子里的虾。
这些虾也不知道跑,一捞一个准。
激动的她把手伸进网兜里,捏着海虾的胡须就将海虾提了起来。
“江亦安,快看,这里还有只绿色的海虾!”
此刻她的笑容明媚灿烂,像是寻到宝藏急于和旁人分享。
江亦安一时愣在了原地。
一旁的老板道:“那是罗氏虾,可能是从谁家养殖区漏跑出来的,偶尔能碰到一两只。”
“养殖区?这种虾还能养?那还有其他颜色吗?”
书音化身成了好奇宝宝。
或许老板也是好久没有碰到这么话唠的年轻人了,于是一边给虾剥壳,一边同书音将虾的相关种类,以及能在这附近海域碰到的虾。
一听老板愿意讲,书音搬过一张小凳子挨在老板旁边坐下,一双眼睛亮晶晶的似要放光。
老板从南美对虾说到小龙虾。
“小龙虾我见过,大大的夹子好可爱。”
书音举起两只手,做大夹子状夹啊夹。
旁边的摄像大哥都被书音逗得笑出声,更别提直播间的网友们了。
老板嘴里说着话,也没耽搁手里的活,很快就剥满了两盘虾肉。
“这虾滑想要做的好吃,关键在捶打,只有将肉里的粘性捶出来,保留住它原有的营养,才有这爽脆的口感。”
说着老板将剥好的虾肉倒在粘板上,取下架子上的刀,二话没说就开始剁。
行云流水的刀工,再次把书音惊艳到了,同时心里也犯了难。
她小步挪到江亦安身边,压低声音询问:“这刀
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